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お茶は、、、

玉露茶⇒60℃

煎茶⇒80℃

で入れるのが最適なのですよね??

ということは、ポットも二種類用意しておいた方が良いのですよね??

A 回答 (5件)

>指南書には、、、


玉露茶⇒60℃
煎茶⇒80℃
と書いてあるので、そうした方が美味しいお茶が飲めるのかなと思いました。

なんでもそうですけど、本が全て正しいとは限りませんし
素人にでも「ある程度美味しく飲める」方法までしか書けません(物により完全な嘘な本もありますね)

それが60℃と80℃です
それ以上に美味しいお茶を飲もうとするならやる気と経験が必要ですので
冊子等は当てになりません

なので本気で美味しいお茶を飲むなら
自分で見つけ出すか
その手のプロにお伺いするしかありませんよ?

プロの場合は入れてもらって自分で飲んでみる
それで納得できたなら教えてもらうのが良いかと(好みがあるので100%絶対美味しいはありえません)
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この回答へのお礼

ご回答いただきまして、ありがとうございます。

それを探すためにも、ふたつあった方が良いですね。

ありがとうございました。

お礼日時:2024/05/15 13:44

急須くらいのサイズの器が有れば、一旦その器にお湯を注ぎいれてから


玉露の急須にお湯を移せばホドホドの湯温は作れますね

温度設定可能なポットを二本準備できればより手軽ですが
二本なければ駄目!というわけでも無いですね
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この回答へのお礼

ご回答いただきまして、ありがとうございます。

気分によって飲み変えをしたいので、二つあった方が便利かなと。

お礼日時:2024/05/15 13:33

直接入れる場合と


事前にお湯を入れて温める場合では
入れ物の温度(コップ自身の温度)次第で内容物の温度が変わるため
それで最適化される場合もあります

なのでポットを2つ用意する必要もありません

序に書くなら蒸す時間や季節に寄る外気温で香りや味も変わるため
◯◯℃は目安でしかありません
お湯に浸かった時の葉の状態を見ながら最適な温度と時間を探すのが良いです(それが私にゃ分からんがプロの技ですし)
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この回答へのお礼

ご回答いただきまして、ありがとうございます。

指南書には、、、

玉露茶⇒60℃

煎茶⇒80℃

と書いてあるので、そうした方が美味しいお茶が飲めるのかなと思いました。

お礼日時:2024/05/15 13:26

片方だけ飲めばポットは1つですみます。

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この回答へのお礼

ご回答いただきまして、ありがとうございます。

そうではなくて、両方続けて飲みたいのです。

お礼日時:2024/05/15 13:20

一度に両方飲みたいなら2つあったほうがよいですね。


ポットより急須がよいです。
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この回答へのお礼

ご回答いただきまして、ありがとうございます。

温度管理が大変なので、、、。
80℃と70℃に設定して保存かな、、、と。

お礼日時:2024/05/15 13:19

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