雲丹の塩漬け

こんばんは！！
知人に雲丹の塩漬けを頂いたのですが、そのまま食べてもおいしいのですが、たくさんいただいたので、そのままだと飽きてしまいそうで、何か他に使い方がないかお聞きしたいのですが。。雲丹の塩漬けを使ったレシピなど。。。
調べてみたのですが、雲丹の塩漬けの作り方しかでてこなくて^^;
どなたかご存知のかた、教えてください！！

No.3 ベストアンサー 回答者： takibo 回答日時： 2005/11/14 10:07

パスタが一般的なメニューでしょうか。

http://www.love-italy.net/topics/buonobuono/vol_ …
http://www.nashityu.com/resipi1.html
他にも色々ありました。
・ふかしたじゃがいもにウニの塩漬けをトッピングして
・イカのお刺身（細切り）と和えて
・焼きおにぎり
・玉子焼き

こちらに粒ウニを使ったレシピがたくさん掲載されています。
塩分を調節されれば色々できるのでは？
http://www.uniclub.jp/recp/index.html

この回答へのお礼

お礼が遅くなってすみません！！
色々あるんですねぇぇぇ！！
ヒットさせるのが下手で^^;
ありがとうございました♪
明日にでも作ってみたいと思います！！

お礼日時：2005/11/15 20:33

No.2 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2005/11/11 22:38

こんばんは

いっぺんには使い切れないでしょうから
冷凍保存が出来ますよ

レシピはゴメンナサイ
うちも家族がちょこちょこ解凍しては食べています

この回答へのお礼

お礼が遅くなってすみません！！
雲丹も冷凍保存出来るんですね！！
参考になりました！！
ありがとうございました！！

お礼日時：2005/11/15 20:31

No.1 回答者： zorro 回答日時： 2005/11/11 21:41

コチラはどうでしょう

http://search.cookpad.com/search/?PhotoYN=&main_ …

この回答へのお礼

お礼が遅くなってすみません！！
おお！！ありましたね！！
父がお酒が好きなもので、酒の肴に丁度いいです♪
ありがとうございました！！

お礼日時：2005/11/15 20:30