「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!

いつもお世話になっております。
普段仕事中にガムを噛んで眠気を防止しております。
で、ふとそのガムの栄養成分表を見てみますと

栄養成分表1パック(51g)当り
炭水化物 40.9g
キシリトール 22.9g

明らかに内容量より多いんですよ^^;
栄養成分についての知識が皆無なので非常に不思議なのですが
これってキシリトールは炭水化物の1種って事でいいんでしょうか?
ご存知の方よろしくお願いします~

A 回答 (2件)

あっ。


検索してたら先越されちゃいました。
糖アルコールの一種なので炭水化物という認識のようですね。
この質問のお陰で勉強になりました^^*

参考URL:http://www.geocities.co.jp/Foodpia/9998/xylitol. …
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この回答へのお礼

遅くなりましたがご返答ありがとうございます^^
それにしても…アルコールとは実感が非常に湧きづらい扱いですね^^;

それにしても参考URLのキシリトール含有率リストを見る限り
思いのほかキシリトールケチってるんですね(ぇ
というかキシリトール100%ガムなんかメーカーも商品も見たことない…
今度探してみてあったら試しに買ってみるようにしてみます。
本当にありがとうございました~

お礼日時:2006/03/30 14:02

私も知らなかったので検索してみました。


質問者さんの予想のとおりな感じですね。

参考URL:http://www.4618.tv/yobou/xylitol3.html
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この回答へのお礼

遅くなりましたがご返答ありがとうございます^^
なるほど、やはりキシリトールは炭水化物に含まれており
それを元に含有率とか調べられるんですね。

でもどうせなら合計40.9gになるように数値を振り分けて
別途に含有率書いてくれたほうが紛らわしくなくていいのに^^;
本当にありがとうございました~

お礼日時:2006/03/30 12:31

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