豆腐バーグを絹で作る。それは不可能？？

タイトル通りなのですが、あんまりよろしくナイでしょうか？

木綿が普通ですよね・・・。
でも絹が冷蔵庫に２つも。。。

詳しい方よろしくお願い致します。<(_ _)>

No.1 ベストアンサー 回答者： u_king5555 回答日時： 2006/06/19 21:46

絹ごしでもＯＫみたいです

http://homepage2.nifty.com/grassberry/home_made2 …

この回答へのお礼

ナイスなＨＰ、ありがとうございます！！

良かったです～（TOT）！
助かりました～<(_ _)>

お礼日時：2006/06/19 21:51

No.2 回答者： ARX7 回答日時： 2006/06/19 21:50

もちろん不可能では、ないです。

木綿が普通なのは、事実です。
木綿よりも絹のほうが、水分が、多いので、豆腐の上に重しを載せて長時間水切りしてください。
私は、試したことは、ないですがね。

この回答へのお礼

＞木綿が普通なのは、事実です。

てへへ、そうですよね。

水切りですか～。今晩の晩御飯。。。何時になる事やら。

ありがとうございました！！！

お礼日時：2006/06/19 21:52