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麻婆豆腐について
あなたなら食べますか?




9日の午前中に、賞味期限9日までの絹ごし豆腐を発見。
その日の夕飯用に麻婆豆腐を作りました。

子どもが辛いの苦手な為、味噌、中華だし、醤油、砂糖、味醂で作りました。

そのあまりを翌日の10日に食べようと思ったのですが急な外食で食べられず…

11日の夕飯に出そうかなと考えていますが…タッパーに入れて冷蔵保存です。)



あなたなら食べますか?
捨てた方がいいかな…?

A 回答 (6件)

水が入ってないパックでしたら間違いなく充填豆腐ですので消費ではなく賞味期限ですね。

もちろん消費期限は安全性の基準ではないのでこれを過ぎたらすぐ傷むというものではありません。また豆腐は傷んだらまず変色・異臭、未開封だとパックの膨張といった目に見える異変がおこります。こういう変化がないのだったら加熱して使う分には大丈夫かなと思いますよ。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます!

そうなんですね!
麻婆豆腐にはなってますが…見た目変わりないので昼に食べてみました!
美味しかった(;ω;)

お礼日時:2022/04/11 14:29

私は食べられますが、


主人には出さないと思います。
小さい子がいたら
やっぱり食べさせません。
大丈夫かなと心配しながら食事するのは
嫌ですから…
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
私が食べることにしました( ;∀;)
さっきお昼に食べたら普通に美味しかったので、まだ残ってる分は夜に私が食べます(;ω;)
そして息子には違う物を作る(´・_・`)

お礼日時:2022/04/11 14:27

私なら、普通に食べてみます。


臭いや味に問題なければ食べちゃいます。
賞味期限と言われても消費期限ではないと
聞きますからね。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
豆腐はもしかしたら消費期限だったかも…( ;∀;)水入ってなかったから賞味期限なような気もするけれど…忘れてしまった( ;∀;)

明日の夜匂い嗅いで火入れてみようかなぁ…

お礼日時:2022/04/11 00:44

ギリギリ食べるかもって感じかなぁ・・・微妙

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この回答へのお礼

回答ありがとうございます

変な味がしなければ大丈夫なのかな(´・_・`)
私が食べてから子どもに食べさせてみます!

お礼日時:2022/04/11 00:22

冷蔵庫保存なら悪くはなっていないので食べますね。

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この回答へのお礼

回答ありがとうございます!
そうですよね(´・_・`)勿体無くて

お礼日時:2022/04/11 00:23

まずフタを開けて匂いや程度を確かめて、問題がなかったら再度火入れをして食べます。


SDGsです。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます!
そう、SDGsです!
でも母親として常識外れなことはできないなと(´・_・`)

お礼日時:2022/04/11 00:27

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