No.2ベストアンサー
- 回答日時:
子メロンとか小メロンと言い和食の世界では良く使われます。
市場に普通に売っています。
No1さんの言う様に間引きしたメロンです
漬物や皮を粗塩で擦り取って色だしし芯を抜いてお吸い物に入れたり
芯をくり抜きたらこや明太子を詰めてスイカに見立てたりして前菜にも使います
http://www.google.com/search?q=%e5%b0%8f%e3%83%a …
http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E5%AD%90%E …
No.3
- 回答日時:
岐阜の方の名産か、小メロンの漬物を知り合いからお土産でもらったことがあります。
直径5-6CMの塩(水)漬けで、大きいキウリのようであり、白ウリのようであり、ほのかにメロンの芳香がしました。とても美味でした。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 お中元でメロンを頂き、熟する迄と放置してました。 今日切りましたら、もう2日ほど早く切るべきだったの 6 2022/08/01 12:31
- 政治 中国に大災害をもたらした台風5号の名前は韓国語のトクスリ(鷲)でした 2 2023/08/04 12:23
- 食べ物・食材 メロンの実をどこまで食べるか疑問に思いました。今日の夕飯のデザートでメロンを食べました。実が無くなる 6 2023/07/02 20:04
- お酒・アルコール お酒に合うフルーツは何か知りたい。 「メロンが不味い!もっと糖度の高いフルーツにしろ!」 上司から指 8 2023/02/25 06:30
- ダイエット・食事制限 痩せたいです 5 2022/08/21 22:57
- 食べ物・食材 ペットにメロンは贅沢ですか 6 2023/03/14 17:31
- ガーデニング・家庭菜園 まくわメロンの収穫 6 2023/07/08 11:25
- カップル・彼氏・彼女 最近彼氏とLINEしていて少し違和感を感じます。 私が高校生で彼氏が大学生で両方の親公認で2年くらい 2 2022/06/07 22:18
- 食べ物・食材 青肉メロンに、切ったらカニ味噌が入ってました 1 2022/08/22 06:29
- その他(暮らし・生活・行事) ぶどう狩りが不味かったのでしょうか? 4 2022/11/03 10:38
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
グリコのプッチンプリンとかが...
-
一度冷蔵した果物をまた常温に...
-
何と何を混ぜたらメロン味?
-
手作りデコレーションケーキの...
-
ラム酒漬けドライフルーツにカビ?
-
大量のじゃがいもを籾殻と一緒...
-
パフェってだいたいいくらくら...
-
手作りケーキを宅急便で送るには!
-
お中元でメロンを頂き、熟する...
-
メロンパンの美味しさを説明し...
-
メロンってシンナー臭くないで...
-
くだものの「だ」と、けだもの...
-
甘くて美味しいグレープフルー...
-
砂糖入れ忘れのスポンジケーキ...
-
ケーキの上にイチゴがあるのは...
-
カルシウムのよく摂れる、スナ...
-
缶詰のシロップ
-
ヨナナスでかき氷出来るかな? ...
-
プラスチックのミントが欲しいです
-
スマッシング・パンプキンズの...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
パフェってだいたいいくらくら...
-
何と何を混ぜたらメロン味?
-
ラム酒漬けドライフルーツにカビ?
-
酒をのんだ後のデザートでオス...
-
酵素ジュースの泡について
-
ラム酒以外でドライフルーツに...
-
一度冷蔵した果物をまた常温に...
-
砂糖入れ忘れのスポンジケーキ...
-
サンドイッチのパンがパサパサ...
-
パウンドケーキに入れた具が沈...
-
くしぎりみたいにカットされた...
-
神奈川に巨大パフェの店はあり...
-
桃缶と生の桃・・・・香りも味...
-
亀頭のカリの直径が7cmのポコチ...
-
かなり昔に販売されていたフル...
-
バーガーキングとサブウェイど...
-
1個240円のメロンと1個160円の...
-
大量のじゃがいもを籾殻と一緒...
-
スマッシング・パンプキンズの...
-
ヨナナスでかき氷出来るかな? ...
おすすめ情報