毒のあるイカっているの？

今度、波止場から
アオリイカ釣りをしようと思っています。
そこで、疑問があります。
アオリイカが無毒なのは知っているのですが、
毒のあるイカっているのでしょうか？
もしいるのであれば、教えてください。
よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： H-2 回答日時： 2007/05/02 23:39

日本国内で取れるイカでは聞いた事はありませんが？

参考URL：http://www.cty-net.ne.jp/~noro-m/page047.html

この回答へのお礼

ありがとうございます。
参考になりました。

お礼日時：2007/05/03 01:19

No.2 回答者： chibaUN73 回答日時： 2007/05/03 01:13

食すると言う観点から『毒』もそうですが『寄生虫』に気を付けられる事をお勧め致します。

やはり有名なところでは『アニサキス』ですね！
『イカ刺し』や『沖漬け』では元気に活動して私達の胃壁に脅威を与えます。
加熱調理や冷凍（－20℃で24時間以上）が必要です。

参考URL：http://www.pref.ishikawa.jp/yakuji/syokuhin/anis …

この回答へのお礼

ありがとうございます。
参考になりました。

お礼日時：2007/05/03 01:20