かにの甲羅の隅にくっついている白い部分は食べられますか？

カニみそが大好きです。

カニみその周り、もしくは甲羅の隅の部分に白い膜？のようなものがあったり、膜ではなく白いぶよぶよした部分があるときがあるのですが、これは食べられるのでしょうか。

No.1 ベストアンサー 回答者： maosuke 回答日時： 2008/01/04 00:12

　食べれますし、私も大好きです。

　名前は分かりませんが、下記のサイトの４番目に載ってます。

参考URL：http://sukatto.jp/ryouri_zuwaiganirecipe.html

この回答へのお礼

食べれるんですね＾－＾ありがとうございました。これから安心して食べられます♪

お礼日時：2008/01/04 00:20

No.2 回答者： kodakara 回答日時： 2008/01/05 08:59

ねっとりした白いものは蟹の油です。

薄皮もついていますが、両方食べれますよ

この回答へのお礼

カニの油なんですねー。これから安心して食べられます。ありがとうございました。

お礼日時：2008/01/05 14:02