ヨーグルトの簡単でおもしろい食べ方教えて下さい

Question

私は花粉症で、２月半ばから花粉症がおわる時期まで、腸内環境を整えて免疫力を高めるために毎日の朝食にヨーグルトを食べているのですが、さすがに毎年やっていると飽きてきました…。

それなりにいろいろと試してきたのですが、やっぱりマンネリ化してしまっているので、何か新しい珍しい方法を教えていただけると嬉しいです。

できれば、「プレーンヨーグルト（無糖）に混ぜるだけ」系だとありがたいです（毎日食べるので）。
あと、水切りヨーグルトはホエーが抜けてもったいないので避けたいところです。

ちなみに今まで試してきたのはこんなかんじです。
・ハチミツ（ヨーグルトの冷たさでみずあめみたいになっておいしい）
・ジャム（いろんな種類を試しました。アオハタのリンゴジャムが一番美味しかった！）
・ドライマンゴー（市販のマンゴーヨーグルトみたいで無茶苦茶美味しい）
・干しいちじく
・フツーツ（ちょっとつぶしていれる）
・マシュマロ

試してみたいけど美味しいかわからなくて恐くてまだやっていないのは（やってみておいしかったという意見や×だったとか教えていただけると嬉しいです）
・チョコレートソース
・コーヒー
・ココア
・砕いたクッキー
・バターやピーナッツバターなどの油分系
・きなこ
・はったい粉
・干しぶどう
・ラムやブランデーの酒精

よろしくおねがいします！

harepanda · Accepted Answer

単にヨーグルトに混ぜるだけ、という趣旨からは離れてしまうのですが、ヨーグルトを使った料理には日本人の発想を超越したものが多々存在します。

比較的、簡単なところでは、次のようなものが思いつきます。

●ヨーグルト、水、氷、青唐辛子を刻んだもの、塩をミキサーにいれて強引にまぜ、泡だてる。アイランという飲み物になる

●ヨーグルトにニンニクのすりおろしをまぜ、塩、パセリ等を好みで混ぜ、サラダソースにする

夕飯向けには、ひと手間かけた料理も悪くありません。

●上記のサラダソースに肉を漬け込み、オーブンで焼く

●フランスパンをうすくしきつめた上に、焼いた肉をのせ、さらにトマトソース（イタリア風の瓶詰めのものでも十分）と上記のサラダソースをかける。羊肉でやると、イスケンデル・ケバブという料理の味に近くなる

●水餃子に上記のトマトソースとヨーグルトソースをかける。水餃子は、できればニンニクが入っておらず、肉は羊か牛が望ましい

なお、この２冊の本が参考になります。
トルコヨーグルトレシピ集　ブルーン・トゥラン　株式会社アスペクト
トルコ家庭料理レシピ集　アリ・スタバシ／久美子・スタバシ　株式会社スパイク

後者にはヨーグルト以外の料理も多いのですが、現地の味に忠実で、私は後者のほうが好きです。

sugarball · Answer

ヨーグルトに大さじ１のきな粉・蜂蜜（付属の粉糖でもいいのですが栄養価が高まり食品の組み合わせ上もいいそうです）をかけて食べます。
スプーンでよくかき混ぜるとトロトロになって粉っぽさもありません。
あるある大辞典かためしてガッテンで紹介されていたと思うのですが検索できませんでした。
↓はきな粉についての情報ですが、ご参考までに。
花粉症、この時期大変ですね。
私は最近もしかしたら、と耳鼻科に行き、無罪放免となりましたが今だすっきりせず他人事と思えません。
頑張ってくださいね。

参考URL：http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2006q4/20061011.html

tantantan323 · Answer

こんばんは。
以前何かのテレビ番組で見たのですが、塩少々を混ぜて、ドレッシングとしてキュウリのスライスにあえるとおいしいそうです。
ヨーロッパのどこかの国では定番のサラダらしいです。

私はそのキュウリサラダは試したことはありませんが、カボチャサラダやサツマイモサラダ（ポテサラ風の）を作るときはマヨネーズよりヨーグルトを使うことのほうが多いです。
ドレッシングとして結構いけると思いますよ。

3nk · Answer

ドライフルーツ系が人気のようですね。
私のおすすめは「バナナチップ」です。
ヨーグルトに混ぜてすぐでも充分おいしいですが
混ぜたものを冷蔵庫にしばらく置き、バナナが柔らかくなって
甘みがヨーグルトになじむとコレがまたおいしいんです。
ぜひお試しください♪

意外なところでは「ゆであずき」なんかも・・・

neneko2005 · Answer

我が家もヨーグルト大好きです。

いままで家族で試した感想です・・・（主に実験対象は子供）
・チョコレートソース　△←個人差
・コーヒー　　　　　　×（最低！）
・ココア　　　　　　　×　加糖も無糖もパス（一人だけGOOD！）
・砕いたクッキー　　　△（オレオは確かに旨い）
・バターやピーナッツバターなどの油分系　？な味らしい。
・きなこ　　　　　　　粉っぽい（祖母はOK）
・はったい粉　　　　　粉っぽい　（ミルクの方が良いらしい）
・干しぶどう　　　　　まあまあ（個人差）
・ラムやブランデーの酒精　　チェリーブランデーやペシェが旨い。
　　　　　　　　　　　　　　フルーツリキュールは総じて◎　

ヨーグルト+胡瓜＋蜂蜜の組み合わせは面白いです。
真ん中の種を取って皮をむき、角切りでメロンエッセンス少々か
レモン汁少々加えるとメロン？と完全に間違えます。
水切り大根おろし+ヨーグルト+少々塩は胃腸が弱った時や風邪の時にパン食で頂きます。

kiki_lala_ · Answer

こんにちは。(*^。^*)
私は、干しブルーベリーを入れて食べることがあります。
入れて、一日おくと干しブルーベリーがふやけて、
丁度良い軟らかさになります。
ブルーベリーは目にも良いと聞きますので、
干しブルーベリーが手に入れば、そのようにして食べています。

私の知人が、きな粉を入れると美味しいと言ってましたよ。
私は実験したこと無いですが、なかなかいけるそうです。
少しの分量で試してみられてはいかがでしょうか。
参考までに申し上げました。(*^^)v

cikoro · Answer

こんにちは。
私も無糖ヨーグルトが好きです。でも、確かに毎日となると飽きるので、長く続けるのは大変ですね。がんばってください＾＾

げ～！っと思われそうで、意外とイケルのが、シリアルと一緒に食べる方法です。
私好みですが、玄米フレーク（ケロッグ）とフルーツグラノーラ（カルビー）を容器に入れ、ヨーグルトをどぼんと乗せます。そしてその上から牛乳を適量かけます。全部をくちゃくちゃ混ぜながら食べます。

このパターンでも、レーズンやプルーンなどの干し果物は当然OKです。

またバニラアイスクリームとヨーグルトを混ぜるのも大好きです。
玄米フレークを下敷き、ヨーグルト＆アイスクリームを載せ、チョコチップ（ホワイトチョコがおススメ）やナッツ類をトッピング、上からチョコレートソースをかければ、ヨーグルト専門店のお味です。

他に簡単でよくするのは、フルーツミックスの缶詰と一緒に食べます。缶のシロップを適量混ぜるとお砂糖も必要ありません。

sun_ · Answer

花粉症ですか～大変ですね。

私はヨーグルトが大好きなので
毎日食べてます♪

朝ならありふれてますが
コーンフレークは試されました？
私はチョコ味とプレーンなものや玄米フレークを
少しずつ入れて
朝食にしています。
バナナとかみかんや果物の缶詰の果汁を
入れることもあります。

デザートにも食べてます。
アイスをレンジで少し
柔らかくしてぐるぐると
混ぜるとヨーグルトアイスになって
おいしいです♪
コンフレークを底に少し入れて
上にトッピングすると簡単パフェに。

ドライマンゴーおいしそうですねっ
私のほうが試させていただきます！

お大事に！

Reffy · Answer

○％オフの日などに冷凍のブルーベリーを購入しておいて、食べる前にカチコチのブルーベリーを適宜お皿に取り、その上からヨーグルトをあっさり目にかけてしばらく置くと、ヨーグルトアイス？のような食感のものができます。本当にかけるだけなのですが、ブルーベリーにも甘みはないので、その点は工夫が必要ですが（パルスイートなどのスティックが溶けやすくてよかったです）ショリショリしておいしいですよ。
イチゴだとカチコチが溶けないので難しいです。細切れにして冷凍しておいたら使えるかも。

rimba · Answer

砕いたクッキーやビスケットは美味しかったです（オレオなど）
干しぶどうもGoodでした

あと、はちみつと似てますが、メープルシロップもかなり良いです

ヨーグルトの簡単でおもしろい食べ方教えて下さい

単にヨーグルトに混ぜるだけ、という趣旨からは離れてしまうのですが、ヨーグルトを使った料理には日本人の発想を超越したものが多々存在します。

ヨーグルトに大さじ１のきな粉・蜂蜜（付属の粉糖でもいいのですが栄養価が高まり食品の組み合わせ上もいいそうです）をかけて食べます。

この回答への補足

こんばんは。

ドライフルーツ系が人気のようですね。

我が家もヨーグルト大好きです。

こんにちは。

こんにちは。

花粉症ですか～大変ですね。

砕いたクッキーやビスケットは美味しかったです（オレオなど）

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