チーズに合うノンアルコールの飲み物

チーズが大好きでよく食べています。
（よく食べるのはカマンベール、モツァレラ、ゴルゴンゾーラ。。。）

これでワインでも飲めればさぞおいしいと思うのですが、お酒がまったく飲めません。（体に合わないようで、本当に１滴も飲めないんです）

そこでチーズに合うノンアルコールの飲み物を探しています。
牛乳、ジンジャーエールなど試したのですが、どうもいまいち・・・

人それぞれ好みもあると思うのですが、みなさんお酒以外だったら何をチーズにあわせますか？

No.1 ベストアンサー 回答者： Rikos 回答日時： 2002/10/17 01:04

ライムを搾ったぺリエ（スパークリング）は、口がさっぱりしてチーズにも合うと思います。

チーズの味が濃厚ですので、さっぱりタイプの飲み物が合うと思いますよ。

モツァレラは、料理やサラダに使っていますが、あっさりタイプのチーズですので、
アップルタイザーをぺリエ（スパークリング）で割ったものが合うと思います。
（アップルタイザーが甘い場合）
リンゴ酢のぺリエ割りも、美味しいですよ。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
そういえば近所の輸入食品屋に売っていた気が！！
今度買いに行ってみますね！！！

お礼日時：2002/10/17 23:40

No.5 回答者： nine-o 回答日時： 2002/10/17 11:03

こんにちはー

私は紅茶に合わせるのが好きですよ。
アッサムなどで濃い目に入れたミルクティー（砂糖抜き）もいいし、ダージリンなどの渋めの茶葉で入れたストレートティーもいいし。
私はレモンティーを飲まないので試した事はありませんが、柑橘系の酸味も加わり、なかなか合うと思われます。
これから寒い季節にいかがでしょう？

この回答へのお礼

紅茶いいですねーーー！
今まで思いつきませんでした！
今度試してみます！
ありがとうございました♪

お礼日時：2002/10/17 23:46

No.4 回答者： itokonn 回答日時： 2002/10/17 09:15

miyabihimさん、こんにちは。

私もチーズは好きですが、アルコール類は全くダメです。
私の場合、チーズのお供はもっぱらブラックのコーヒーです。
個人的には酸味系より苦味系が合うように思いますので、
豆をマンデリン種にしたり、深煎りにしたりが良いようです。
ホットですとチーズのコクやとろーり感もアップして美味しいですよ。
甘い飲み物以外で、コーヒーが苦手でなければ是非お試し下さい。

この回答へのお礼

せっかくご回答いただいて申し訳ないのですが、
コーヒーもダメなんです(>_<)
でも牛乳と割ってカフェオレとかにしたら、
おいしいかも。。。
ありがとうございました！

お礼日時：2002/10/17 23:45

No.3 回答者： katori 回答日時： 2002/10/17 07:41

私は遥か昔、受験勉強をしていた時、

毎晩、プロセスチーズを電子レンジで温めて、
表面パリパリ、中身トロトロにしたものと、
濃いめに入れた甘いミルクティーを一緒に夜食にしていました。
試してみてください。
たぶんカマンベールやモツァレラにも合うと思います。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
お、おいしそう・・・
今度ためしてみますね！

お礼日時：2002/10/17 23:43

No.2 回答者： arumagiro 回答日時： 2002/10/17 01:11

ノンアルコール系だと甘い物が多いのではないでしょうか。

どちらかと言うと、苦味や酸味があってスッキリしたものがいい様に思いますが、グレープフルーツでもまだ甘いかもしれませんね。
（私的には生などは甘さを感じないのですが）

あとは、ノンアルコールビールなどもありますが、いかがでしょうか。
最近のはかなりビール味？に近くなってますが、好みに合うかは？ですが。

ちなみに今日飲んだのは”Buckler"というので、ハイネケン製（販売元ですが）でした。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
ノンアルコールビール！？そんなのがあるんですね！
是非試してみたいです！

お礼日時：2002/10/17 23:42