オーブン無しでおいしいお菓子を作りたい

Question

近所五軒へいつもお世話になっている御礼にお菓子を作りたいと考えています。初心者でしてできればオーブンを使わずに作りたいと思うのですが何かよいレシピございましたら参考にさせていただきたいと思いますので教えていただけませんか？

emi-jo · Accepted Answer

love17さんこんばんは！
レシピを探してみたので参考にして下さい。

●オーブン無しのお菓子
「ブルーベリー★ヨーグルトケーキ」 
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=38345  
「シュワしゅわヨーグルトケーキ」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=84  
カステラ・トライフル風
http://misaling.net/recipe/oyatsu/recipe/tryfle.html
黒ごまプリン
http://www.ipc-tokai.or.jp/~wako/resip/resip-kurogomapurin/resip-kurogomapurin.htm
バナナオムレット　
http://ww3.enjoy.ne.jp/~satooka/tukuru/b-omu.htm
「♪ビスケットで作る♪簡単クッキーケーキ」 
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=66596  

●オーブントースター使用
スピード林檎パイ　
http://misaling.net/recipe/oyatsu/recipe/ringopie.html

●オーブンを使いますが、簡単なレシピです。
「超ミニサイズパイ (Subminiature 4cm pie)」 
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=34203  
・・チーズケーキ・・・
http://www2.tokai.or.jp/y.g.house./ti-zu%20cake.htm
「★★バナナブラウニー★★」 
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=52144  
. 「マドレーヌ」
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=60935

buuuuuuun · Answer

〈ごま入りビスコッティ〉
材料：ホットケーキの粉150g＋α、砂糖50g、卵1個、いりごま白30g
1）ごまの半分をきざんでから、他の材料とまぜる。手でまとめられるくらいの硬さに粉の量を調節する。
2）1センチくらいの厚さのハンバーグのような形にして、サラダ油を薄く引いたフライパンで中火で1分、とろ火で5分くらい焼く。裏返して同じように焼いて中まで火を通す。
3）粗熱が取れたら1センチ幅に切って、フライパンで切り口にも焼き目がつくようにとろ火でじっくり焼く。

これがコーヒーショップなどで売られているものと遜色なく出来上がります。信じられないくらい簡単に出来るのにおいしくて、職場などでおやつ時に配ったら性別年齢を問わず好評でしたよ。

noname#21649 · Answer

水羊羹
おはぎ

ぐらいですか。いつも目分量なので．適当にアズキ（ササケなど適当に）をゆでで．潰して（最近は面倒なので．割れるのをまってそのまま使っています）．砂糖を入れて（１３．５％－５０％）．塩入れて（０．５－１％）．．ですから。

soulshaker · Answer

ゼリーとかアイスクリームはいかがでしょうか？
特にゼリーは何色も重ねて透明な容器にいれるときれいです。
ほかには蒸し器りようでむしぱんやプリンとか。
ゴマや刻んだフル―ツを入れて何種類か作ると豪華そうにみえます。
フライパン利用でクレープや、
クレープを重ねたミルクレープ（間には市販のジャムをはさんで）など。
ちょっぴり練習してみて下さい．

dorocy · Answer

レアチーズケーキ、簡単に作れますよ。
ヨーグルトゼラチンとクリームチーズなどを使ってレアチーズの部分を作り、
クッキーやクラッカーを砕いてタルト状にするのです。
確か、オーブンを使わない料理の本みたいなのを持っていて
その中に載っていました。
小学校の時作っていらい何回か作りました。
簡単でかなりおいしいです。
レアチーズの部分にはオレンジジュースを加えたりするとよりさわやかでした。

hanasaka · Answer

杏仁豆腐・・・寒天で牛乳かんを作って、フルーツとシロップを加えて出来上がり。
　まるごとばなな・・・ホットケーキミックスでフライパンで薄めにホットケーキを焼いてバナナとホイップ生クリームをはさんでまく。
　ミルクレープ・・・クレープをたくさん焼いて間に７分だて生クリームをはさむ。フルーツをはさむとさらにおいしい。たくさん焼くのが結構大変ですが。（私はこれを作って義母のところに持っていきました。）

TEOS · Answer

ティラミスなんかは　　どうでしょうか？？

オーブンを使わずに、冷蔵庫で冷やすだけです。
レシピを探しておきますので、
ご要望でしたら　お返事下さい。

単純に言うと、　カステラやバームクーヘンの上に、
甘く調整したクリームチーズを掛けて、その上に
ココアパウダーを振りかけて　冷やせば終わりです。

１０回ぐらいは　作りましたので　　評判は良いです。

あまり気張らずに　出来ますし。

クリームチーズは、　有ればマスカルポーネチーズに
変更した方が　なお美味しい。　値段は高いですが。

それでは

オーブン無しでおいしいお菓子を作りたい

love17さんこんばんは！

〈ごま入りビスコッティ〉

水羊羹

ゼリーとかアイスクリームはいかがでしょうか？

レアチーズケーキ、簡単に作れますよ。

杏仁豆腐・・・寒天で牛乳かんを作って、フルーツとシロップを加えて出来上がり。

ティラミスなんかは どうでしょうか？？

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ティラミスなんかは　　どうでしょうか？？