ネタが大きい寿司屋

東京２３区内のホテルのお寿司屋さんや高級なお寿司屋さんなどで、落ち着いて食べられて、ネタが大きくてかつ美味しいところを教えてください。ネタが大きいというところを重視したいです。

No.2 回答者： heathenfox 回答日時： 2009/01/15 10:56

#1さんのおっしゃるとおり、寿司は高級になるほどバランスが重要になります。

一般にネタの大きさを自慢にするのは田舎の寿司屋です。
（それはそれで、新鮮ですごくおいしい店も多いのですけどね）

ちらし寿司と刺身を別々に注文し、自分で合体させたら幸せになれるかもしれませんよ。

No.1 回答者： ORZTX 回答日時： 2009/01/13 15:02

高級な寿司屋でネタが大きいところはないと思いますが。

寿司はシャリとネタのバランスも重要なので、名のあるところほどまとまりのある大きさになります。