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食用油の最高温度は？

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質問者：Arkadia
質問日時：2009/02/13 22:45
回答数：1件

質問させて頂きます。水の温度は100度が沸点ですが
食用油は何度まで上がるものなんでしょうか？
回答お願いします

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： mmmma
回答日時：2009/02/13 22:56

水は100度で沸騰し、水蒸気になります。

食用油は360度前後で発火します。

- 12
- 件

この回答へのお礼

回答ありがとうございました

お礼日時：2009/02/21 17:24

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