if you ever want to eat sushi again,you got to show me that. - 英語 - 教えて！goo

普通の Have you ever been to the United States? の ever と同じです。
この ever は「今までに」と訳すように辞書にも載っているはずですが，本来は「一度でもいいから」とか「どんな時でも，ともかく（at any time）」の意味です。
日本語ではあまり意味を出しにくいので，
Have you ever ～という現在完了の経験に合うように，昔の学者さんが「今までに」という訳を考え出したのです。

if 節というのは「その場合には」と仮定しているという点で，断定的な肯定文とは異なります。
疑問文で some → any になるように，if でも any が用いられます。
If you have any time ～「もし，少しでも時間があれば」
If you have some time ～「もし，いくらか（少し）時間があれば」

at any time とされるように，疑問文や if 節で用いられるのが ever の基本です。

今回もあえて訳せば「いつでもいいから」とか，「一度でもいいから」であり，「ともかく」のような感じで，特に大きな意味はありません。

got to は you've got to ～の ve はほとんど発音されず，スペルでも落ちることがあります。
かなりくだけた表現です。

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今、ちょっと調べてみましたら、「非常に」「本当に」という意味もあるんですが、
この例文の場合はそのニュアンスが強くないですか？
if you really want to eat sushi again, と同じような、、

他の例文があったので参考にして下さい。
He is ever such a nice man.　彼は実に良い男だ
Did you like it? よかったですか？　 Oh, ever so much.　ええ、とっても

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よく恋愛ドラマで、
The couple lived happily ever after.
とあります。これって日本語には無い感覚のように思います。
英語としてストレートにeverの用法を覚えたほうがいいと思います。
翻訳すると、無くなってしまいます。言葉として日本語に無いから。
You got to は、恐らく、You've got to の誤りだと思います。
いずれも、mustと同類で、しなくては駄目。みたいな命令調な意味ですよね。
なお、You've got to だと思う理由はあくまでも個人的なものでして、私の勘違いかもしれませんので、あしからず。

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ever は否定文にも肯定文にも使われますが、肯定文に使われる場合は、always と同じような意味に使われます。
「いつも」とか「常に」とかいう感じです。
否定文に使われるのはご存知だと思いますが、時には強い否定を表わすために、never, ever と重ねて使うことも口語ではよくあります。
結構、応用範囲の広い言葉です。

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