No.3ベストアンサー
- 回答日時:
http://www.nhk.or.jp/asaichi/2010/06/02/01.html
で紹介されている梅パックすべすべになります
グリセリンを入れれば一年は持つそうです
梅酒は青梅よりも一週間くらい熟した黄色がかっている方がフルーティー
な香りがするそうです
すりおろして煮詰めて梅エキスとか
面倒臭がりなので簡単なのばかり作ってます
http://kitchen.woman.excite.co.jp/creation/1535. …
http://cookpad.com/recipe/261864
梅ジャムは炭酸水で割って飲んでもおいしいです
氷砂糖よりも蜂蜜の方がミネラルが豊富です
で紹介されている梅パックすべすべになります
グリセリンを入れれば一年は持つそうです
梅酒は青梅よりも一週間くらい熟した黄色がかっている方がフルーティー
な香りがするそうです
すりおろして煮詰めて梅エキスとか
面倒臭がりなので簡単なのばかり作ってます
http://kitchen.woman.excite.co.jp/creation/1535. …
http://cookpad.com/recipe/261864
梅ジャムは炭酸水で割って飲んでもおいしいです
氷砂糖よりも蜂蜜の方がミネラルが豊富です
この回答へのお礼
お礼日時:2010/06/21 12:50
梅パック!
食べるだけでなく(抗菌ふきんに使用するなど)、こういった使い方もあるんですね~
他にも参考になる記事が沢山載っていて、勉強になりました。
活用させていただきます。
ご回答、ありがとうございました!
No.2
- 回答日時:
No.1
- 回答日時:
梅干しの作り方説明サイトで
http://www.ajiwai.com/otoko/make/umebosi.htm
下の方に、関連広告リンクが載っています。
それを見ると
梅ジュース、梅シロップ、カリカリ梅
などの作り方なども判りそうです。参考にならないでしょうか?
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