No.2
- 回答日時:
何でも物と場合によりますが冷凍でもチルドでも基本的にそのままで食べられます。
ここではただ温めるというよりいったん70度以上に加熱してから冷まして弁当に入れるということですね。保存性は格段に増します。まあ二三時間のうちに食べるならそのままでも大丈夫ですよ。特に最近では冷凍庫から出したままを弁当につめて昼にちょうど食べごろになる商品もかなり多くなっていますよね。一昔まえは夕ご飯の残りを翌日の弁当にしたものですね、それよりはずっといいかも。No.3ベストアンサー
- 回答日時:
冷凍かチルド、要するに出来合いのミートボールということですか?
お弁当に入れるものは手作りにしても出来合いにしても、いったんしっかり加熱してから入れた方がいいです。
しっかり中心まで加熱することで、有害な菌を殺菌することができます。
食品中の細菌は、できあがってからの時間が経つに応じて増加します。それを加熱することでいったんリセットできます。加熱せずにお弁当に入れると早々に細菌が増加し始めますが、いったん加熱することで、増加し始めるまでの時間をのばすことができます。腐敗の危険を減らすことになります。
出来合いのチルドや冷凍でも、手作りの夕べの残りものでも、お弁当に入れるものは、朝にしっかり加熱してから冷ます、これが大事です。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・人生のプチ美学を教えてください!!
- ・10秒目をつむったら…
- ・あなたの習慣について教えてください!!
- ・牛、豚、鶏、どれか一つ食べられなくなるとしたら?
- ・【大喜利】【投稿~9/18】 おとぎ話『桃太郎』の知られざるエピソード
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
今日弁当屋で買った弁当明日の...
-
主人がお弁当を捨てているかも...
-
昼も夜もお弁当を持たせたいの...
-
レンジ無しで、弁当を温めたい。
-
敬語表現について、です。
-
2日前の食材・お弁当に入れて...
-
職場の休憩室が無いに等しくて...
-
ほっともっとでいつもネット予...
-
作ったおにぎりを12時間後に食...
-
賞味期限、消費期限 どのくらい...
-
ウーバーで配達する人のミスで...
-
コンビニやスーパーで夕食とし...
-
営業職 営業職で外回りが多いと...
-
弁当に嫌いなおかずがあったら...
-
保冷剤代わりになるお弁当のお...
-
彼氏にお弁当を作って欲しいと...
-
スーパーの弁当を支払う前に落...
-
手作りお弁当って
-
におわない(臭くない)おべん...
-
三島スカイウォークって そのう...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
作ったおにぎりを12時間後に食...
-
敬語表現について、です。
-
今日弁当屋で買った弁当明日の...
-
主人がお弁当を捨てているかも...
-
冷凍食品ばかりのお弁当って可...
-
コンビニやスーパーで夕食とし...
-
賞味期限、消費期限 どのくらい...
-
レンジ無しで、弁当を温めたい。
-
2日前の食材・お弁当に入れて...
-
なぜ米が売ってないのですか?
-
ウーバーで配達する人のミスで...
-
お弁当のタブー
-
職場の休憩室が無いに等しくて...
-
弁当に焼き魚は危険だと思いま...
-
新卒の者です。 職場の昼ごはん...
-
夏、朝作って夕方に食べる物 ...
-
当時に買った弁当
-
お弁当食品添加物
-
食べ物は味で選ぶものだよね。
-
好きなお弁当(^ω^)!!
おすすめ情報