No.12ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
大漁だねぇ・・・いつ頃からだろう? 覚えていないなぁ。 どうして格好いいと思うのかな?
> そこで質問なのですが、ブラックコーヒーが飲める人は、飲めるようになったきっかけとかあるのでしょうか?
ほんとうに旨いコーヒーを飲んでからです。新宿でスキーバス待ち(古いなぁ)に先輩に旨いコーヒーを飲ませる店があるからと言って連れて行かれた。モカ。マタリだった。コーヒーへの概念が変わった日でした。砂糖やミルクは邪魔と感じた日でもあります。
で,ほんとうに美味しいコーヒーってそう簡単には飲めませんよ。煎り立て,挽き立て,淹れ立てが基本中の基本です。だいたい煎り立てで躓きます。煎り立ての豆を分けてくれるところを探すことから始まります。挽き方や淹れ方でも旨さ(味,香り,喉越しなど)に大きな差がでるのですよ。
・・・止まらなくなるのでこれ位で勘弁してもらおう・・・
ちなみに,砂糖を入れてもブラックだよ。
この回答へのお礼
お礼日時:2012/06/18 13:50
砂糖やミルクが邪魔と感じるくらいおいしいなんて…!
ちょっとコーヒー好きそうなひとにおすすめのお店を聞いてみます。
砂糖を入れてもブラックというのはしりませんでした!!
No.11
- 回答日時:
コーヒーは基本的にブラックです。
喫茶店でコーヒーを飲む時はコーヒーそのものの
味を楽しみたいので、店員さんがミルクを持ってきたら、
「ミルクが固まるので、ミルクは下げて下さい」と言います。
ホット・アイスどちらでもです。
アイスの時は「ガムシロップを下げて下さい」と言います。
しかしプラの容器に入ったマウントレーニアとか
缶コーヒーは微糖を買います。
安いコーヒーは味気なくて、ブラックではありません。
No.10
- 回答日時:
比較的早い段階から飲んでいたと思います。
親が珈琲をつくったりしたら、ちょっと飲んだりとかしていたので慣れていたのもあります。しかし、ブラックが美味しいと感じるには良い珈琲との出会いが必要です。ブラックだと余分な物が入っていないので、さらっとしているので、それが良いと言う感じで普段はブラック。疲れて居るときだと砂糖を入れたりしますが。
ブラックが飲めたらエスプレッソを。
ちなみに子供の頃、スーパーの豆の販売のコーナーでミルの機械があるので、下に落ちている粉を良くなめていたのもあります。
No.8
- 回答日時:
本当に美味しいコーヒーはブラックで飲みます。
好みは人それぞれだと思うので、これならいけるよ、とは言えませんが。
そうじゃなく、普通のそこらのはミルクのみ。
飲めるようになったきっかけ、、さぁ覚えてない。
いい香りのコーヒーだったらまずブラックでのむべし。
好みの味だったら、きっとそのまま違和感なくブラックでいけます。
無理してまでブラックで飲む必要はないと思う。
ブラックがカッコいいと思ってトライしたいなら、初心者さんはアメリカンがおススメ。
No.7
- 回答日時:
高校を卒業してからです。
>そこで質問なのですが、ブラックコーヒーが飲める人は、飲めるようになったきっかけとかあるのでしょうか?
それまで家庭のコーヒーといえばインスタントを指し、よくコーヒー牛乳で飲んでいました。試験勉強の時にブラックを飲んで、なんてまずい飲み物なんだと苦々しい思い出があります。それ以外では缶コーヒーのブラックも、うわマズイという記憶がありそれは今でも敬遠しております。
高校卒業して間もなく、あるお宅でドリップで淹れたコーヒーをごちそうになりました。「これは!」 とそのおいしさに衝撃を受けましたことを覚えております。やはり美味しいものは、みなおいしいと感じるんです。他のご回答を見てもそのような方が多いようですね。
好みがあるので絶対とは言えませんけど、ドリップで淹れたおしいしいコーヒーを飲んでみてはいかがでしょうか。長文、乱文失礼しました。ご参考になれば幸いです。
No.6
- 回答日時:
>>ブラックコーヒー飲めますか?
今、飲みながら打ってます(笑
>>いつごろから飲めるようになりましたか?
あ~。いつだろ。
明確に美味いと思い始めたのは。。。美味いの飲んでからだなぁ。。。
数年前だったと思うけど。。。(少なくとも、社会人になってから~。
>>ブラックが飲めたらかっこいいのに!と思います。
自分も似た動機あったかもしんない(笑
>>飲めるようになったきっかけとかあるのでしょうか?
上にも書いたように、美味いと思えるものを飲んだから。。。かな?
挽きたての豆でうま~くいれてくれるとこのコーヒー飲めば印象変わるかと。
匂いがインスタントなんかとは比べものになんないし、自宅でドリップして作っても、そうそう上手くいかない。
コーヒー豆販売のお店の店頭で出してくれる試飲コーヒーだったけど、ブラックでもらってみたら美味くて。。。(笑
そのあとから、コーヒーの美味いいれかたとか調べてはみたものの、自宅じゃうまくできずwww
「コンビニ」ではありますが、最近、挽きたて。。。じゃないけど、いれたてになるようなコーヒー売ってるコンビニはいくつかあります。
(ロー●ンとか、サー●ルKとか。
インスタントやら缶コーヒーよりは、「コーヒー」な感じはしますよ。200円程度で飲めるコーヒーとしては、自分は満足して、たまに飲んでます。
ちょっと挑戦してみるのもいいかも?
簡単にわける?と、酸味系か、苦み系か。。。って感じの味にわかれると思いますので、どっちのが好きか~も試してみるといいかもですね。
自分は、苦い系の方が好きなので、ローストの奴やら、苦い系の奴が多い原産地あたりの奴の豆買ったりはしてます。
後は、やっぱ、熱いうちに飲め。かな?匂いも味も、冷めると微妙なので。。。(アイスコーヒーは、ホットとは違う作り方するので味残りますが。
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