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皮を剥げば、ポストハーベストの影響を取り除くことが

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  • 質問者：park123
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

外国から輸入した野菜・果物には、ポストハーベストの影響を受けていると言われています。
レモンのような場合、もし皮を剥いで食べれば、ポストハーベストの影響を（完全でなくとも、ほとんど）取り除くことができるでしょうか？

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： sirokiyat
  • 回答日時：

その通りです。

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この回答へのお礼

早急な回答ありがとうございました。
少し安心しました。

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お礼日時：2013/06/15 19:23

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