青しその実の活用方法

よろしくお願いいたします。

今年初めて植えた青しその実がたくさん出来ました。

刺身のツマ等では使い切れないので、なにか他に使い道はないでしょうか？

来年もまたたくさん出来そうなので、よろしくお願いいたします。

No.3 ベストアンサー 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2013/09/19 20:38

こんばんは

参考までにどうぞ
http://cookpad.com/recipe/660002

http://www.kyounoryouri.jp/%E6%96%99%E7%90%86%E3 …

http://ameblo.jp/chorimamebiyori/entry-103594996 …

この回答へのお礼

回答有難うございました。

たくさん回答を頂きましたので、挑戦してみたいと思います。皆様有難うございました。

お礼日時：2013/09/19 23:22

No.2 回答者： nitto3 回答日時： 2013/09/19 18:40

最近は冷凍しておいて薬味に使います、煮込みの時だけですけど。

佃煮にして冷凍しておけばお茶漬け、ご飯の友に使えます。

美濃路で紫蘇の実ご飯を食べたことがあります。

この回答へのお礼

早速の回答有難うございます。参考にさせて頂きます。有難うございました。

お礼日時：2013/09/19 19:56

No.1 回答者： aokii 回答日時： 2013/09/19 16:23

http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_si …

この回答へのお礼

早速の回答有難うございます。

結構手間が掛かる様ですね。気軽に考えていたのが甘かったようです。参考にして挑戦してみたいと思います。有難うございました。

お礼日時：2013/09/19 23:18