高校３年生の女子です！ お菓子作りが得意な方や主婦さんにご質問です！ チョコレートを湯煎にかけたいん

高校３年生の女子です！
お菓子作りが得意な方や主婦さんにご質問です！
チョコレートを湯煎にかけたいんですけど、
やり方が分からなくて困ってます(>_<)
誰かやり方を分かりやすく説明してくれると助かります！(＞人＜;)

No.1 ベストアンサー 回答者： ハルラ 回答日時： 2016/07/23 17:34

チョコレートを砕き(なるべく細かく砕くと、早く溶けます。

)、器に入れます。その器を、お湯を入れた大きめのボウルに入れます。この時に、チョコレートを入れた器にお湯が入らないようにして下さい！
あとはチョコレートを溶けるまで待つだけです。スプーンなどで混ぜるとより早く溶けます。

※チョコレートを入れる器とお湯を入れるボウルは、触ると熱くなりますので、熱を通さないプラスチック製などがいいと思います(^^)

ご理解いただけたでしょうか…？説明が下手ですみません、、

この回答へのお礼

はい！
よく分かり易くて助かりました！
有難うございました！m(_ _)m

お礼日時：2016/07/23 18:43