No.3
- 回答日時:
ネットで拾ってきた温度と溶解度の関係ですが、やはり温度を上げてお湯にすると少しですが溶けます。
温度℃ 溶解度(g/100g)
0 26.28
20 26.39
100 28.15
後は、実験室でならスタラーで撹拌しながらという手があります。
家庭にスタラーはあまりないので、スプーンなどを使って火傷しないように手で撹拌するしかないですね。
こういうのは熱力学的にギブズの相律で決まってしまうので、早く溶かすように何かを弄ることは制限があるので難しいことです。
わざわざ調べていただいて、ありがとうございます!
テスト勉強で出た問題なので、普通に「攪拌する」でみいいのかなと思いました。
ありがとうございました!
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