No.7
- 回答日時:
ラーメン、アサリバター、味噌汁が一般的ですね。
大量にもらったとかでしょうか。まずは砂抜きですね。
中でもラーメンがお勧めです。
鶏ガラ、あご(トビウオ)、あさり、長ねぎの白いところ、ニンジン、玉ねぎ、ショウガをじっくり煮込んでスープを作り、スーパーで売ってる塩ラーメンのたれをスープで割ってラーメンにします。トッピングには、フライドオニオンと春菊とスープで使ったアサリで。
No.4
- 回答日時:
アサリがメインとは言えないか漏れませんが、今の時期はアクアパッツァが美味しいです。
アジとか、魚の切り身をオリーブオイルで焼いて、アサリと一緒に煮た料理です。
アクアパッツァの素を使えば簡単。
http://www.moranbong.co.jp/product/detail/id=1878
魚は、鯛、アジ、イサキ、タラなどが合います。
後、アサリのパエリア、パスタなども良いですね。
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