オトコの料理道
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一流の料理人とタバコについて
…先日、何かのテレビで、全国の一流の寿司職人の仕事裏を紹介 するような番組があって、それで、その職人さんは、一流の寿司職人の 意地をかけて、寿司を握っていましたが、プライベー...…
一般道から細い道に曲がるときに細い道からくる車を確認せず進入してきた女ドライバー。と...
…一般道から細い道に曲がるときに細い道からくる車を確認せず進入してきた女ドライバー。とりあえず避けましたが30キロ以上で飛ばしてお辞儀なしでした、抜け道かな? と思い確認しまし...…
中央道から軽井沢に行く方法
…中央道・調布から軽井沢に行く方法を探しております。 一般的には高速道路をいくつも経由して行く道が考えられますが、中央道のどこからか下道で行く方法が早いと聞きました。 どこで...…
東京近郊でカザフスタンの料理を食べられるレストランとかお店はありますか? カザフスタン...
…東京近郊でカザフスタンの料理を食べられるレストランとかお店はありますか? カザフスタン料理で検索すると ウズベキスタン料理やウイグル地区の料理の店が出てくるのですが カザフス...…
手間暇かかる料理教えてください
…昨今簡単でおいしい料理と称するものばかりもてはやされているよですが。一から手間暇かけて作る料理と食べ比べてみたいと思います。手抜きのないじっくり作るおいしい料理教えてくだ...…
肉料理が好きな主人へおいしい魚料理
…うちの主人は肉料理が好きです。 というか、メイン料理は肉料理じゃないとダメなんです・・・。 結婚して間もない頃、「鮭の塩焼き・ほうれん草とベーコンの炒め物・にゅう麺・副菜...…
後天性の視力障害者向けの高度な料理アプリ又はYouTube
…私は元々が料理従事者なので500越えのレパートリーは持っているのですが、新たな料理や、過去作ったことのない料理を作るのが娯楽であり楽しみなのです。 YouTubeには、大好な尊敬するプ...…
同じ材料で、2種類の料理って出来ますか
…料理を作ることが好きな方是非教えて下さい。 料理をしようとして、色んな料理を思い浮かべると思います。 そんな時に同じ材料で "調味料" を変えるだけで 全く違う別の料理に変えたり...…
若いオトコが好きって。。。
…私は自分で言うのもなんですが、若い男性が大好きです しかし女性って年上の男性が好きとは言えても なんか年下好きと言いづらい空気があるような気がするのは自分だけでしょうか? ...…
英語で「創作料理店」
…「創作料理店」を英語に訳したいと思っています。 例えば、和風創作料理 とか、 無国籍創作料理とか。。 cuisineというコトバを使っているお店が結構見受けれますが、 これがちゃんと...…
料理名のお尋ねです。 ベトナムのホイアンで食べた白身魚を揚げたものに、 野菜のあんかけを...
…料理名のお尋ねです。 ベトナムのホイアンで食べた白身魚を揚げたものに、 野菜のあんかけをのせた料理。 とっても美味しかったのでまた食べたいと思っているのですが、この料理名がわ...…
中国料理の調理に使う油について
…中華料理、中国料理について質問です。 日本での中国中華料理店では、太平洋戦争が終わった後で満州から引き揚げてきた人が 現地での料理をまねてラーメン・ギョーザ主体のメニューを...…
レシピ見ながらの料理って…
…こんにちは。 現在大学生の私には、付き合ってもうすぐ半年になる彼がいます。 彼も私も一人暮らしですが、私が彼の家にお邪魔することが多いです。 そこで、私が食事を作ることが...…
料理上手の定義ってなんですか? レシピをみたら美味しく作れる人、レシピを見なくても作れ...
…料理上手の定義ってなんですか? レシピをみたら美味しく作れる人、レシピを見なくても作れる人、創作料理が美味しく作れる人、短い時間でササッと作れる人、色々思い浮かびますが結局...…
料理酒何を買えばよいですか?
…料理初心者の男です。 独身なため、まだ調味料の選び方にも事欠いています。 普通の料理酒は、友人曰く美味しくないとか。 清酒?がいいんでしょうか? それとも合成酒? 実際、日...…
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