一夜干し
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干し蛸を使った「たこめし」
…干し蛸を使った「蛸めし」の作り方を教えてください。 習った方法で作りましたが蛸が軟らかくならずに、食べるのに苦労しました。 その方法は(1)干し蛸を酒の中に3日漬ける。 (2)その...…
英語表記のメニュー(飲食店)を作りたい!
…英語でのメニュー(和食と飲み物)表記についての質問です。下記のメニューはどのように表現すれば海外の方にも分かり易いでしょうか?部分的な回答でも構いません、ご指導願います。 辞...…
マイワシの丸干しと生干し
…はじめまして。 マイワシの栄養を調べているのですが、丸干しと生干しというのがあります。 カロリーやカルシウムなど色々と違っています。 ネットで見ると、丸干しは3日~5日干してあ...…
雨に濡れた洗濯物は汚いのでしょうか?
…洗濯物を外に干していて雨が降り、 洗濯物が雨でぬれた場合 もう一度洗濯しなおしますか? ちょっと濡れたぐらいなら部屋に干して続きを乾かしますか? やはり雨に濡れた洗濯物は汚い...…
ホテルで洗濯物を一夜で乾燥したい
…方法を教えてください!! ドライモードで、 風呂の換気扇はつけています。 なのに、乾かないです。。。 例え、風呂上がりの湯気があったとしても、 洗濯物は風呂の中に吊すべきなん...…
稚内のネットカフェについて
…こんにちは。 稚内でインターネットできる場所のひとつとして「光速空間」があると聞いたことがあるのですが、一夜が過ごせるぐらいのプランもあるのでしょうか? 検索してもホーム...…
紫蘇梅の梅酢を濁っています!!!!
…初めて梅干しを挑戦して、紫蘇は市販の「梅干し用塩揉み紫蘇」です。干し時間がなかなかなくて、そのまま2年も浸けたままです。カビとか気につけてて、幸、白いふわふわのカビはなかっ...…
梅干しの干す日数を間違えたら・・・
… はじめて、梅干しを作ってます。今回、市販の梅酢を使って、黄色くなった梅をつけ込みました。 梅の実より梅酢が上がってきたので、取り出して、ざるに並べ、外へ干して3日目。初日...…
中国産食品の危険性とは?
…母の知り合いから、中国産の干し芋を食べて健康を損ねたという話を聞きました。 実は私は中国産の干し芋を食べ続けていたのですが、全然平気でした。^^; 中国産のさつまいもの危...…
干物について質問します。 魚干しネットで作成中です。 湿度が高く2日目の干しかけ中です。...
…干物について質問します。 魚干しネットで作成中です。 湿度が高く2日目の干しかけ中です。 腐ってしまいますか? 対処法があれば教えて頂きたいのですが 宜しくお願いします。…
しわ加工シャツのお手入れ
…しわ加工が施してある綿100%のブラウスを手洗いで 洗濯しました。そのあと平干ししたのですが、2回 ほど洗濯したところでしわが伸びてしまい、ただの よれよれのシャツみたいになって...…
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