塩の行進
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2008年の北京オリンピックの開会式まで、日本は軍隊式の隊列を組んだ行進でした。でも、他の...
…2008年の北京オリンピックの開会式まで、日本は軍隊式の隊列を組んだ行進でした。でも、他の国は、隊列じゃなくてダラダラした行進だったので、以降の行進はダラダラ歩きになりました。...…
【塩切り麹】塩切麹って何ですか? 普通の麹に塩をまぶしたものが塩切り麹ですか?
…【塩切り麹】塩切麹って何ですか? 普通の麹に塩をまぶしたものが塩切り麹ですか? 普通の麹から塩分を抜いたものが塩切り麹ですか?…
デモ(デモ活動、デモ行進を含む)は国民に与えられた権利なんですか? デモ自体は権利でな...
…デモ(デモ活動、デモ行進を含む)は国民に与えられた権利なんですか? デモ自体は権利でなく、表現の自由が権利でなくて?? 政治 法律 社会…
パン作り。無塩バターを有塩にしたら?
…こんにちは。 最近ホームベーカリーを買ったので、2,3日に1度食パンを焼きます。 いろいろレシピも探して、おいしそうなものをまねして作るのですが、 バター とだけ書いている...…
なぜ?。塩コショウが淘汰されて味塩コショウばかり
…最近、困っていることがあります。 近所のスーパーから、「塩コショウ」が無くなっています。 塩とコショウを遠くにある業務スーパーで購入して 調合して「塩コショウ」を作っています...…
塩おにぎりの横着な作り方?
…具なし、塩だけのおにぎりが好きで、毎週日曜日に5合ほど塩おにぎりをまとめて作り、冷凍しています。 さて、今までは、おにぎりを結ぶ際にあらかじめ、塩を米全体に薄くまぶし握っ...…
塩の結晶がこびりついた梅干しの塩を取る方法
…今年の夏に自宅の梅の木になった梅を梅干しにしました。 塩の量とかはNET情報の量で入れましたが、 瓶を横にして中の梅を回したりして、塩が梅にこびりついた状態で出来上がって...…
おにぎりの塩加減について
…おにぎりの塩加減について悩んでいます。 どうも私が作るおにぎりはその時その時で 塩味が薄すぎたり、しょっぱすぎたり、塩味が 安定しません。特におにぎりは、にぎりたてと冷めた...…
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