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海腹川背
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
川は皮から、海は身から
…「川は皮から、海は身から」という言葉があって、「川魚を焼くときは皮から焼くのがよく、海魚を焼くときは身から焼くのがよい」ということだそうです。 なぜそのように焼くのがよい...…
ブリの腹身と背身はどちらが美味しい？
…今日、スーパーで安売りしてましたが、ブリの切り身で腹身と背身と２種類ありました。普段は料理しませんのでどちらがいいか分かりません。どちらが安いのでしょうか？またどちらが美...…
「海納百川」の読み方
…中国の格言に「海納百川 有容乃大」という言葉があると聞きました。何でも海が無数の川を受け入れて、それで大きくなっている、という清濁を合わせ呑む寛容さを表す言葉だそうです。...…
魚は皮、身どちらから焼く どちらを上にして盛る
…「魚は皮、身どちらから焼く どちらを上にして盛る」 これは海の魚と川の魚で異なるのでしょうか。 また、理由も教えていただけると助かります。 よろしくお願いいたします。…
山は音訓混在、川は音読み、海は訓読みなのはなぜ？
… 高速道路で看板を見ていたら、ふと疑問に思いました。 山の場合は、「○○サン（ザン）」だったり、「○○ヤマ」だったりします。 川の場合、「△△カワ（ガワ）」しか聞き...…
魚の焼き方でひっくり返すタイミングは？
…魚を焼いている時、いつひっくり返すか分からず、いつもテキトーにやってます。どのようなタイミングで返せばいいでしょうか？ジュージューと音が聞こえて来たら返せばいいのでしょう...…
台風や津波の時わざわざ海や川に行く人
…台風や津波の時 わざわざ海や川に行く人が毎回居ます ニュースとかでも「危険なので海や川には近づかないでください」と呼びかけているにも関わらず必ず行って死亡したり行方不明にな...…
鯉が海に下るのは何故？
…１週間前に海から川に向かって泳いでいた背中に白い傷の特徴のあるコイが昨日１ｋｍ上流の川に居ました。鯉が海に下るのは何故？ケガや病気を治しているのでしょうか？ 時々河口の海...…
海・川・池で勝手に泳いだりボートを出しても良いのでしょうか？
…日本の海・川・池では、無許可で泳いだりボートを出しても良いのでしょうか？ 水遊びや川下り、釣り船など、どこの地域でも地方自治体や管轄団体への届出が必要なのでしょうか？ キ...…
湖や川で海のルアーロッドを使っても平気ですか。
…湖や川で、本来は海で使うルアーロッドを使用して釣りをしても ちゃんと釣ることはできますか？ 竿とリールは海の物でルアーは川のものを使おうと思っています。 その行為が他の方...…
海で鮎を釣ったり、見たり、捕ったりした事ありますか？
…鮎は降海してから半年くらいで川に戻ってくるので、割と沿岸部にいそうなんですが、海で鮎を釣ったり、見たり、捕ったりした事ありますか？ 川では苔を食べるらしいので、釣れる事は...…
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