濃口醤油
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「冷奴」が美味しい季節になりました。 専用つゆ・だし醤油などを掛けますが・・ コレ、正し...
…「冷奴」が美味しい季節になりました。 専用つゆ・だし醤油などを掛けますが・・ コレ、正しい・間違いは無いと思いますが… あなたは、カラシですか? ワサビですか?…
お寿司についていないと困るもの。ガリ、醤油、ワサビ ならどれですか。
…お寿司(さび抜き)の弁当かなにかを買ったとき、ガリ、醤油、ワサビの小袋は自分で適当にとって帰るスーパーがよくあるのですが、この3つのうち、取り忘れたか持ち帰るときに落とした...…
大至急!氷に調味料(塩・砂糖・醤油・片栗粉)を
…氷に調味料(塩・砂糖・醤油・片栗粉)をかけて溶ける速さの比較の実験をやったのですが、溶けた順番が 塩→片栗粉→醤油→砂糖 になったんですが、どうして氷に塩をかけたらが溶ける...…
『冷たい熱帯魚』 なぜ骨に醤油をかける?
…園子温監督の『冷たい熱帯魚』で、 骨を焼く前に、醤油をかけていました。 なぜでしょうか? 映画の中で説明されていたのに私が聞き逃したのか、 ちょっと気になっています。 ご存知...…
シソの実の醤油漬けの食べ方
…先日、友人からしその実の醤油漬けを頂きました。 チャーハンに入れて、醤油を少したらすと美味しいと言っていたんですけど、他に何か食べ方として考えられるものはありますか? シソ...…
あるピザソースのレシピなんですが、材料にマヨネーズと醤油があります。この2つを入れる意...
…あるピザソースのレシピなんですが、材料にマヨネーズと醤油があります。この2つを入れる意味ってなんでしょうか?…
玉子かけ御飯の玉子に、白だし+お醤油+胡麻って美味しそうじゃないですか? 今思いついた...
…玉子かけ御飯の玉子に、白だし+お醤油+胡麻って美味しそうじゃないですか? 今思いついたのですが、なかなか良い組み合わせではないですか? 皆さんはアレンジされていますか?…
国際線でスーツケースに醤油を入れることはできますか
…アムステルダム経由でイギリスに行きます。 滞在期間は一カ月程度です。 むこうではキッチンつきの学生寮に滞在する予定なので、醤油を1リットルほど持っていこうと思うのですが、ス...…
梅干しやにんにくの醤油漬けの保存容器について
…母から、母が漬けた梅干しや醤油に漬けたにんにくをもらいましたが、 母はコーヒーの空き瓶にいれておけばいいといっていましたが、 心配性な私は密閉された瓶がいいのかな、と思って...…
コーヒーと醤油の味は似てませんか?
…職場の自販機で紙カップ式のホットコーヒーをよく飲んでます。一番安いものなので、おそらくインスタントだと思います。 なぜか醤油の味がします。たまたまではなく、頻繁に思います...…
東京の固ぁぁぁい醤油せんべいといえば?
…九州の彼氏のママに「東京の固ああぁぁい醤油せんべいが食べたかー」 とリクエストされたのですが 東京の、とにかく固くて、おいしい醤油せんべいで何か有名なものがありましたら そ...…
ガラス製の醤油さしの蓋が開かなくて困ってます。
…とっくり型というのか、ひょうたん型というのか 昔ながらの蓋と本体との部分が磨りガラスになっている醤油さしです。 真空状態になってしまっているのでしょうか? とにかく蓋が取れま...…
家系、トンコツ醤油ラーメンのカロリーは?
…タイトルの通りです。 いわゆる家系と呼ばれているラーメンのカロリーはどのくらいでしょうか? 具体的な店名を出しますと、 大黒屋、吉村屋、六角屋、などです。 内容は、トンコ...…
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