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田楽
の検索結果 (101件 21〜 40 件を表示)
八丁味噌のお味噌汁が上手くできません
…八丁味噌を頂いて、お味噌汁を作ったのですがどうもピンと来る味になりません。 出汁はいりこと鰹節でとり、加えた後は煮立てないようにと特別変わった事はないと思います。しかし、...…
”もうか”とは何かご存知ですか?
…私の自宅の近くのスーパーの鮮魚売り場で、"もうか"と表示してある商品が並ぶ事があり、お値段も手ごろなので購入するのですが、どんな種類の魚で、どの部分なのでしょうか？ 以前購入...…
サバの塩焼きにもう１品加えるなら
…こんにちは。 今日の晩御飯の事でお聞きしたいのですが 塩焼用のサバがあるので、それを今夜焼こうと思ってますが そのほかに何を作るといいでしょうか？ 汁物も作るので、煮物とか...…
煮込んで美味しい野菜は？
…じっくり煮込んでも煮込み過ぎ！というのがなく、 形が崩れようが煮込んで美味しい野菜ってトマト以外で何がありますか？ その野菜の原型が少しでも残る野菜がありがたいです。 全部溶...…
長崎から阿蘇への移動方法・所要時間
…５/１から２泊３日で長崎・熊本旅行に行きます。 もともと長崎だけを周るつもりで、 長崎空港発着・２泊とも長崎市内の宿を予約したんですが、 いろいろ調べるうちに、阿蘇にも行きた...…
お祭りのおすすめ料理おしえてください。
…ＧＷにお祭りがあります。お祭りで地域の人々にお酒と料理をふるまいます。 何種類か２００人から３００人分用意するので、価格も準備もお手軽で、お酒にあい、冷めてもおいしい料理...…
赤味噌を使ったレシピ
…いつもお世話になっております 期限が近い赤味噌が大量にあるのですがレシピに限界があります 味噌汁はもちろんですが、味噌煮・味噌焼き・どて煮、くらいしか思いつきません 次に...…
名鉄電車で行けるおすすめの場所(日帰り)
… 名鉄電車の一日乗車券をもらったのですが、名鉄でいける範囲で、どこに行くのが楽しいでしょうか？ 今まで行った所と言うと犬山ではモンキーパーク、リトルワールド、明治村、...…
麦味噌をつかったお料理のレシピ
…田舎が鹿児島なんですが、 この間帰省した時に、フリーマーケットで オバちゃんが手作りの「麦味噌」を売っていました。 なんとなく買ってみたのですが、 どうやって使えばいいか分...…
胃もたれしにくいバーベキューメニュー
…現在妊娠9ヶ月でとても胃もたれしやすい体になってます。 妊娠前まではあまり胃もたれを経験したことがなかったのですが 今は肉系全般は食べると次の日もたれて動けなくなります。。 ...…
味噌についてですが、京都の方にお聞きしたいのですが？
… 関西（大阪）に4月に引越しですが、今は名古屋にいて長年名古屋味噌（赤だし味噌、所で八丁味噌）で味噌汁を食べて来て行き成り、関西の味噌は、どうも白味噌と言う情報で、赤だし味...…
糖尿病でかつ沢山お歳暮をもらう人への贈り物
…糖尿病をお持ちでかつ、お歳暮を毎年沢山もらっているであろう 社会的地位の高い方に毎年お歳暮を贈っています。 毎回、何にしたらいいか、かなり悩んでこれといった物を 送れてい...…
女房言葉・公家言葉・山の手言葉 等の研究
…お世話になります。 タイトルに記載させて頂きました、女房言葉・公家言葉・山の手言葉に特に興味がありまして、詳細を研究したいと思っております。インターネットでも様々検索致し...…
素朴な疑問です。１日３食和食の方は何を食べてますか？
…素朴な疑問です。 和食の献立の一例くらいはわかるのですが、現状夜ご飯だけが和食の時があるくらいで朝昼は違います。 昼は職場で和食にすることは難しいのですが、仮に１日3食和食...…
青南蛮味噌をはじめて作ったのですが、激辛です。 あまりにも辛すぎたので、冷蔵庫にあった...
…青南蛮味噌をはじめて作ったのですが、激辛です。 あまりにも辛すぎたので、冷蔵庫にあった茄子、こんにゃく、長ネギを、みじん切りで追加してみましたが、まだ辛くて…。 調味料は味...…
祭のおもてなし料理！
…来月末に祭があるのですが小さな祭で神輿を家に入れるのですが神輿を入れたら担ぎ手や踊り子(子供)、見ている人におもてなしをしないとダメなんですけどおもてなし料理など思い付かず...…
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