A 回答 (6件)
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No.4
- 回答日時:
>何かつまめてみんなが喜んでくれるものないですが?
・焼売やウインナー等を串に刺して、揚げたもの
・味をつけたご飯を春巻きの皮で包んで揚げた、スティック春巻き
※味付けはカレーパウダー・ケチャップ・紫ごはん等
http://cookpad.com/recipe/2338291
http://cookpad.com/recipe/2285262
No.3
- 回答日時:
こんにちは。
私も、毎年地元のお祭り(盆踊りなど)では、屋台を出しています。
基本は、立ち食いですので、手を汚さずに持って食べられるものが一番人気です。
私の場合、一番売れるのは、「きゅうりの糠漬け]です。
1本丸のまま、割りばしに刺して出します。
1日に200本出しますが、行列が出来て、1時間で売り切れです。
唐揚げやフランクフルトやウインナーでも、1個づつ串に刺して並べて出せば、結構手が出ますよ。
お更に山盛りにして、取り分け箸を置いたのでは、あまり食べません。
こんな事を言っては、申し訳ないのですが、大きなお皿に並べただけの「オードブル」では、あまり食べる気がしません。
食材は何でもOKです、おでんや烏賊の煮つけなどでも、1個づつ串に刺してあれば、あっと言う間に無く成りますよ。
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