糖類
の検索結果 (414件 21〜 40 件を表示)
糖類 炭素の順番のつけ方
…βーDーフルクトースの炭素の数え方がわかりません。環状ではない部分から数えるときまっているのですか?そういうものとして覚えるだけのことなのでしょうか?数え方を間違えるとキラ...…
炭水化物と糖質の違い
…今日、ノンシュガーの飴を購入しました。 糖質ゼロと書いてあるのに、炭水化物は71.7と書いてあります。 今まで、炭水化物と糖質は同じものだと思っていました。 糖質ゼロだからと食べ...…
ゼリーのゲル化剤って、ゼラチンじゃないの?
… 市販のゼリーが好きでよく食べています。 このような、コンビニでよく買える半円形のゼリーの原材料にはいつも凝固剤として「ゲル化剤」という表示があります。 でも祖母が私に...…
クーリッシュはなぜあんなに柔らかいの?
…アイスクリームのクーリッシュシリーズは、なぜあんなに”冷たいのに柔らかい”のでしょうか? 前から常々疑問に思っていたのですが、このサイトを見つけたので、質問してみました。 ...…
コンニャクはどうして低カロリー?
…くだらない質問ですみません。 同僚が熱心にダイエット中で、毎日、コンニャク原料の米(のように加工したもの)を混ぜた御飯とか、おかずの大半がコンニャクとかのお弁当を持ってき...…
熟したバナナはカロリーが高い?
…バナナはじめ果物の糖分とカロリーの関係で疑問です。 まだ青みの残る甘さも低いものと、斑点だらけの熟れきった甘ーいバナナ。 同じバナナでも糖分の高い方がカロリーが高いような...…
トマトジュースについて。 質問 トマトジュースで、食塩無添加の商品はスーパーで有り余るく...
…トマトジュースについて。 質問 トマトジュースで、食塩無添加の商品はスーパーで有り余るくらい見るのですが、砂糖も無しのトマトジュースがあれば知りたいです 基本的には一瞬で飲み...…
白米って体に害なのではないのですか?たんに米農家が大量に廃業するから悪くないというだ...
…例えばコカコーラ コカコーラプラスやゼロなどの人工甘味料のカロリー0のをのぞいて 通常のコカコーラ https://j.cocacola.co.jp/info/faq/detail.htm?faq=24674 500mlで225カロリーです。 こ...…
こんにちは、お疲れ様です。 糖尿病患者持ちある人を聞かせてお願いします。 オロナミンCが...
…こんにちは、お疲れ様です。 糖尿病患者持ちある人を聞かせてお願いします。 オロナミンCが飲んだらダメですか? 教えてください。…
食べたもののリセット期間はどれくらいですか? アイスを何日も続けてたくさん食べた場合、 ...
…食べたもののリセット期間はどれくらいですか? アイスを何日も続けてたくさん食べた場合、 何日くらいリセット期間を設けて、正しいヘルシーな食生活をすればいいのでしょうか? 摂...…
たんぱく質と炭水化物とでんぷんの違いはなんですか?
…炭水化物とでんぷんはどう違いますか? でんぷんは炭水化物の一種ですか。 豆がたんぱく質で、じゃがいもがでんぷんと考えていいでしょうか? するとナッツなどはたんぱく質でしょ...…
生クリームのホイップに対する素朴な疑問なのですが。
…三年ほど前までの二年間ほど、突如洋菓子作りにハマり、独学で写真のようにお菓子作りに夢中だった時期がありました……^^; ただ、元々が辛党のため、すぐにお菓子作りに飽きてしまい...…
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