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糖類

の検索結果 (414件 21〜 40 件を表示)

糖類 炭素の順番のつけ方

…βーDーフルクトースの炭素の数え方がわかりません。環状ではない部分から数えるときまっているのですか?そういうものとして覚えるだけのことなのでしょうか?数え方を間違えるとキラ...…

解決

でんぷんはどんな事に良い食べ物ですか?

…例えば、肌荒れにいいとか、ガン予防だとか 何かでんぷんにも良い事はありますか? 詳しい方教えてください。…

解決

なぜアメやジュースなどの糖を含むたべものはべたつく

…化学的なミクロの視点から解説して頂きたいです。 回答よろしくお願いします。…

解決

炭水化物と糖質の違い

…今日、ノンシュガーの飴を購入しました。 糖質ゼロと書いてあるのに、炭水化物は71.7と書いてあります。 今まで、炭水化物と糖質は同じものだと思っていました。 糖質ゼロだからと食べ...…

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これって砂糖入ってますか?トマトジュースに砂糖入ってますか?

…これって砂糖入ってますか?トマトジュースに砂糖入ってますか?…

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安定剤(ペクチン)

…食品に入っている 安定剤(ペクチン) とは、何を安定させるために入ってるのでしょうか? 味を安定させるのですか?…

解決

ゼリーのゲル化剤って、ゼラチンじゃないの?

… 市販のゼリーが好きでよく食べています。  このような、コンビニでよく買える半円形のゼリーの原材料にはいつも凝固剤として「ゲル化剤」という表示があります。  でも祖母が私に...…

解決

ファンターグレープとコカコーラ(赤) どっちの方が太りますか?

…ファンターグレープとコカコーラ(赤) どっちの方が太りますか?…

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クーリッシュはなぜあんなに柔らかいの?

…アイスクリームのクーリッシュシリーズは、なぜあんなに”冷たいのに柔らかい”のでしょうか? 前から常々疑問に思っていたのですが、このサイトを見つけたので、質問してみました。 ...…

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コンニャクはどうして低カロリー?

…くだらない質問ですみません。 同僚が熱心にダイエット中で、毎日、コンニャク原料の米(のように加工したもの)を混ぜた御飯とか、おかずの大半がコンニャクとかのお弁当を持ってき...…

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おやつで、スナック菓子一袋かグミ一袋どちらの方が太りますか?

…おやつで、スナック菓子一袋かグミ一袋どちらの方が太りますか?…

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熟したバナナはカロリーが高い?

…バナナはじめ果物の糖分とカロリーの関係で疑問です。 まだ青みの残る甘さも低いものと、斑点だらけの熟れきった甘ーいバナナ。 同じバナナでも糖分の高い方がカロリーが高いような...…

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スライスチーズととろけるスライスの違い

…チーズを買いにいくとスライスチーズととろけるチーズが売ってあることが多いです。 同じチーズですが栄養や成分に違いとかあるんでしょうか?…

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トマトジュースについて。 質問 トマトジュースで、食塩無添加の商品はスーパーで有り余るく...

…トマトジュースについて。 質問 トマトジュースで、食塩無添加の商品はスーパーで有り余るくらい見るのですが、砂糖も無しのトマトジュースがあれば知りたいです 基本的には一瞬で飲み...…

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白米って体に害なのではないのですか?たんに米農家が大量に廃業するから悪くないというだ...

…例えばコカコーラ コカコーラプラスやゼロなどの人工甘味料のカロリー0のをのぞいて 通常のコカコーラ https://j.cocacola.co.jp/info/faq/detail.htm?faq=24674 500mlで225カロリーです。 こ...…

こんにちは、お疲れ様です。 糖尿病患者持ちある人を聞かせてお願いします。 オロナミンCが...

…こんにちは、お疲れ様です。 糖尿病患者持ちある人を聞かせてお願いします。 オロナミンCが飲んだらダメですか? 教えてください。…

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食べたもののリセット期間はどれくらいですか? アイスを何日も続けてたくさん食べた場合、 ...

…食べたもののリセット期間はどれくらいですか? アイスを何日も続けてたくさん食べた場合、 何日くらいリセット期間を設けて、正しいヘルシーな食生活をすればいいのでしょうか? 摂...…

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たんぱく質と炭水化物とでんぷんの違いはなんですか?

…炭水化物とでんぷんはどう違いますか? でんぷんは炭水化物の一種ですか。 豆がたんぱく質で、じゃがいもがでんぷんと考えていいでしょうか? するとナッツなどはたんぱく質でしょ...…

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梅酒は太る?

… こんにちは、 私は、梅酒が好きでよく飲んでいます。 居酒屋に行っても、だいたい、梅酒を飲んでいるのですが、 よく友人に、「梅酒は太るよ」と言われます; これは本当なんでし...…

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生クリームのホイップに対する素朴な疑問なのですが。

…三年ほど前までの二年間ほど、突如洋菓子作りにハマり、独学で写真のようにお菓子作りに夢中だった時期がありました……^^; ただ、元々が辛党のため、すぐにお菓子作りに飽きてしまい...…

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