薬膳料理
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東洋医学を胡散臭いと感じてしまうのですが、損してますか? 食べ物に対する陰陽の考え方、...
…東洋医学を胡散臭いと感じてしまうのですが、損してますか? 食べ物に対する陰陽の考え方、漢方・薬膳料理、鍼灸など、健康生活に取り入れないと損ですか?…
合同法要の仏様のお膳について
…同じような質問がないか検索してみましたが、見当たりませんでしたので、質問いたします。 三回忌(母)と七回忌(弟)の合同法要を自宅にて行います。 法要時にはいつも仏様のお膳を...…
影膳どう思いますか?
…披露宴で影膳をしようか迷っています。 それは、他の招待客の方がどう思われるだろうか?という不安からです。 影膳は、新郎の母と新婦の父です。 席辞表にも、ちゃんと出席している...…
会席料理の「小鉢」「台の物」「替り鉢」ってどんな料理?
…今和食料理のサービス(配膳)を勉強中です。 なかなか奥が深いものですね・・ どなたかご存知でしたら教えていただけますか? 「小鉢」→先付けなどの前菜とは違うようです。どんな...…
【吉野家の味噌牛すき鍋膳?】 東京(新小岩)に住んでいる 知り合いと電話をしていて、 "吉野...
…【吉野家の味噌牛すき鍋膳?】 東京(新小岩)に住んでいる 知り合いと電話をしていて、 "吉野家の味噌牛すき鍋膳旨かった" と聞いたので 早速吉野家の 公式ホームページを確認すると、 "...…
この言葉の反対語は?
…食事の世話から何から何まで至れり尽せりの状態を「上げ膳○膳」と言いますよね。 上げの反対語は下げであると思うし、食事のお膳を上げて、食後には下げてもらうという意味からも「...…
【喉が痛いだけの時の市販薬の選択について】 喉が痛いだけの時ってどういう市販薬を飲めば...
…【喉が痛いだけの時の市販薬の選択について】 喉が痛いだけの時ってどういう市販薬を飲めば良いでしょうか? 頭痛、鼻水、鼻づまり、発熱…などがない時です。 市販薬以外でも自分で...…
日本の御節料理は甘ったるくて食べられた物ではありませんが、韓国の正月料理は美味しそう...
…日本の御節料理は甘ったるくて食べられた物ではありませんが、韓国の正月料理は美味しそうですよね? 韓国では旧正月を盛大に祝います。 そこで出てくる料理の一例です。 見栄えだけの...…
産科の総合病院での病院食は、お祝い膳なし、おやつなしでしたか? 味も薄くて、ごはんは大...
…産科の総合病院での病院食は、お祝い膳なし、おやつなしでしたか? 味も薄くて、ごはんは大盛で、おかずは質素で少ないみたいな感じでしたか?…
料理中のイライラ感の解消法
…よろしくお願いいたします。 30代独身女です。神経症治療のため、家業の手伝いや家事などをして過ごしています。 もともと料理は苦手なのですが、最近料理担当だった祖母が倒れて出来...…
自慢できる究極の手抜き料理。
…掃除や洗濯とちがって、毎日しなければならない夕食の準備は、家事の中でも何かと大変なもの。 働く主婦には大きな負担、そこで編み出した究極の手抜き料理・・・どんな料理でしょう...…
筒井康隆「薬菜飯店」について
…かなり昔の話です。ご了承ください。 筒井康隆の「薬菜飯店」が文庫化されたすぐ後、 「ジョジョの奇妙な冒険」でも同じような話がありました。 これは偶然の一致ですか?、それとも...…
薬って、毎食後と毎食後すぐってありますけど、飲み忘れるぐらいだったら毎食後でも、直ぐ...
…薬って、毎食後と毎食後すぐってありますけど、飲み忘れるぐらいだったら毎食後でも、直ぐに飲んでも差し支えないですか? 薬、のカテゴリを探しましたけど無かったので、病気にしま...…
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