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酵素反応
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
酵素はチンしても死滅しませんか？
…長年酵素食品を頂いています。酵素は160℃でも死滅しないという実験結果を見た覚えがあるのですが、電子レンジでチンした場合はどうなのでしょうか？ あわせて生存耐熱温度－○℃～○...…
野菜の酵素はカットしても残りますか？
…一度に食べきれずに野菜をカットした後、生のまま冷蔵庫保存したとします。 その場合でも酵素は残っていますか？それともカットして保存すると酵素は無くなっていきますか？…
酵素栄養学的に西洋かぼちゃは生食できるか？
…生食用のコリンキーではなく、一般的な西洋カボチャについてです。味、固さなど味覚的なことは置いておいて、酵素栄養学的に西洋かぼちゃは生食できるのでしょうか？加熱しないと消え...…
Q.生体内の化学反応でATPが関与しているものを全て選べ。 ①筋肉が刺激を受けて収縮する。 ②...
…Q.生体内の化学反応でATPが関与しているものを全て選べ。 ①筋肉が刺激を受けて収縮する。 ②赤血球中のﾍﾓｸﾞﾛﾋﾞﾝが酸素と結合する。 ③有機物がﾐﾄｺﾝﾄﾞﾘｱ内で分解される...…
野菜を加熱すると酵素が失われるんですか？
…野菜を茹でるなり、電子レンジで加熱するなりして、ドレッシングをかけて食べようと思っています。 あるサイトを見ると、野菜は加熱すると酵素が失われるから生のまま食べた方がいい...…
膵炎の犬 消化酵素を嫌がります
…急性膵炎を患った12歳の犬です。 2日間の点滴と注射治療で、数値も治まり、食欲は出てきたのですが今まで通りの療法食なら食べるのですが、病院で処方された顆粒の消化酵素を掛けると、...…
万田酵素のアミノプラスは室内の観葉植物に与えてもいいのでしょうか？主人がリビングの観...
…万田酵素のアミノプラスは室内の観葉植物に与えてもいいのでしょうか？主人がリビングの観葉植物に万田酵素のアミノプラスを与えてますが、いいのかな？と心配になりました。 気化し...…
ドライフルーツに酵素は含まれますか？
…生の果物は酵素が豊富で、胃腸にあまり負担をかけずに消化されると言いますが、ドライフルーツ（もちろん非加熱・無添加のものに限りますが）の場合はどうなんでしょうか。 パイナッ...…
高校の生物実験から質問です
…高校の実験で、酵素のはたらきーカタラーゼーを今やっています。 実験内容は二酸化マンガンと肝臓片、石英砂、酢につけた二酸化マンガン、酢につけた肝臓片、ガスバーナーで煮た肝臓片...…
分解酵素を英語で？化学用語が知りたいです。
…初めて投稿させて頂きます。よろしくお願い致します。 知り合いに、ある食品のラベルの英訳を頼まれたのですが、 脂肪分解酵素／分解酵素という単語だけ、どう調べても分からないの...…
ウツの軽減に酵素風呂は効果があるのか？
…去年の６月からウツで通院加療中の者です。 肩に噛みつくようなコリを伴うウツで ボルタレンの湿布薬を貼って激痛を凌いできましたが、 最高に痛い部分の効き目は今ひとつ。。。 ...…
どうしてオキシドールで酸素が発生するの？
…大根やにんじん、ごぼうを大根おろしですったものに、 オキシドールをかけると酸素が発生する理由を 教えてください。 他の質問の回答にあった、「カタラーゼ」という酵素は どんな...…
オキシダーゼ反応ってどんなのでしたっけ？
…細菌の同定に用いるオキシダーゼ反応ってどんな反応ですか？ 手持ちの本に載っていなかったので教えてください。 たしか、細菌を２分する視標だとおもったんですけど。 これが陽性...…
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