1940年代生
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生イーストを使った「蒸し・ふかし」饅頭 レシピ
…長崎県の方が作る、生イーストを使った「蒸し・ふかし」饅頭の作り方を教えてください。 いつも、粉に対して生イーストの分量が分からず失敗して困っています。 他に、粉に対して生...…
【カセットテープ世代の方に質問です】カセットテープの生テープの生テープってどういう意...
…【カセットテープ世代の方に質問です】カセットテープの生テープの生テープってどういう意味ですか? 新品ってこと?音声データを直接歌手が吹き込んだカセットテープってことですか...…
80~90年代のドッタンドッタン
…こんばんわ 教えて欲しいのですが、80~90年代は、ドラムの音がドッタンドッタンというような 全体的にエコーの聞いた音楽が主流でしたよね?例:ZZガンダムのサイレントヴォイス(http://w...…
オクラ食べる時、ゆでる?生?
…普通に輪切りにして、鰹節ふりかけて、しょう油かけて 食べるんですが、ゆでた方がいいですか? 生でもOKですか?生の方がおいしい? 教えて下さい。 昔、親がゆでてたような気が...…
生卵を食べる習慣のある国
…以前デンマークを旅行したところデンマークでも卵を生で食べる習慣があると聞いてびっくりしました。欧米ではサルモネラがこわいので生卵は食べないときいていたので。(たしかにデン...…
サントリーオールドの年代の見方について教えてください このサントリーオールド(通称 だる...
…サントリーオールドの年代の見方について教えてください このサントリーオールド(通称 だるま)のおよその製造された年代を教えてください。…
ニンニクは生で食べられない?
…ニンニクって火を通さずに食べたらお腹壊しますか? 先日生のニンニクを刻んで『だし』を作って食べたのですが、姑に 『ニンニクを生で食べるなんて聞いたことがない』 とソレをフ...…
70年代 ソウルトレイン
…昔、TVで(再放送?)「ソウルトレイン」という海外の番組を見たことがあるのですが、1度しか見たことがないのですがあのかっこよさが忘れられません。今も続いている?番組だそうで...…
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