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エリンギ
の検索結果 (113件 1〜 20 件を表示)
エリンギの下処理と天ぷら
…今度、料理でエリンギを天ぷらにしようと思います。 ☆一つ目です しめじなら、石づきを切りますが、 エリンギも石づきのようなものがあるのでしょうか？ 下処理の仕方を教えて下...…
今日スーパーで買ってきたエリンギ・・・
…今日スーパーでエリンギを買ってきたのですが、袋から出したとたん変な臭いがするんです・・・ 袋に賞味期限も書いてないし、値引きされているのもあったけど、あえて値引きしてない...…
キムチ、ニラ、玉ねぎ、エリンギ、しめじ 上記の材料で何かひと品つくるとしたら なに作りま...
…キムチ、ニラ、玉ねぎ、エリンギ、しめじ 上記の材料で何かひと品つくるとしたら なに作りますか？ レシピ教えてください！…
冷凍保存していたエリンギが硬すぎて使えなかったので、2日ほど冷蔵庫に入れたのですが、食...
…冷凍保存していたエリンギが硬すぎて使えなかったので、2日ほど冷蔵庫に入れたのですが、食べても問題ないですか？？…
香辣杏鮑菇という台湾料理（土産）について。
…かなり前《香辣杏鮑菇》という台湾の土産を頂き、大変美味しかったので、それ以来エリンギを買ってきてはそれらしく作り（ピリ辛のメンマ風に炒め煮する）今でもよく食べてはいるので...…
どうして食べ過ぎてはいけないのは本当？？
…こんにちは。質問させてください。 私はきのこが大好きで、中でもエリンギが特にお気に入りなんです。調理しやすいし、美味しいし。 でも先日、友達に「エリンギは食べ過ぎてはいけな...…
冷蔵庫で１ヶ月ぐらいたった野菜、食べられますか？
…冷蔵庫の中に放置してしまった野菜がいくつかあります。 一応表向きは外観変わってません。１ヶ月ぐらいたっています。 食べられるかどうか、どうやって見分けたらいいでしょうか？ １...…
鮭のホイル焼きに合うおかず
…今夜、鮭のホイル焼きを作ろうと思うのですが これに合うおかずが思い浮かびません。 何か手軽で、安くて、美味しいオススメのおかずありませんでしょうか・・・？ ちなみにホイル焼...…
きのこを使った料理を教えて！
…きのこを使った料理で、手頃なレシピから本格レシピまで教えてください！ 特にエリンギと舞茸が好きなので、この２点を使った料理だと嬉しいです！ (他のきのこも、もちろん大好きな...…
ステーキ肉をエリンギで柔らかくする方法
…そんなのを昔テレビでやっていて、当時はインターネットで調べてもすぐに出てきたんですけど今は検索してもあまり出てきません。 出来ればそのやり方の載っているサイトを教えてもら...…
買ったエリンギを炒めて食べたのですが、レモン汁をかけたような酸味があり
…買ったエリンギを炒めて食べたのですが、レモン汁をかけたような酸味がありました！食べてから5分ほどが経過して、なんとなく体がふわふわしています！！！ 毒キノコでしょうか？？？...…
アメリカでの生椎茸の料理方法
…アメリカでは生椎茸をどのように食べているのでしょうか？ どんな料理にどのような調理をして食べていますか。マッシュルームやエリンギについても、どのな料理にどのような調理をし...…
キノコに白いカビのようなものが…
…しばしばあることなのですが，買ってきてそんなに日が経っていない「しめじ」「マッシュルーム」「エリンギ」などに真っ白なカビのようなモコモコ，フワフワしたものが生えてくること...…
今夜勤中で，明日の朝食が思いつきません．何かいい料理ありませんか？
…突然失礼いたします．今日グループホームで夜勤で3時間後には朝食をつくらなければいけません．， 普段まったく料理しないので，いつも僕が夜勤の時は朝食が，ご飯，味噌汁，スクラン...…
キノコの人工栽培は難しい？
…トリュフや袋茸やポルチーニ茸を気軽に食べたいのですが、生のものはなかなか手に入りません。 最近やっとエリンギがスーパーでも手に入るようになったくらいです。 日本は湿気が多く...…
家の駐車場の裏にこんなキノコ？が生えていました。名前を教えてください。
…家の駐車場の裏にこんなキノコ？が生えていました。名前を教えてください。また、毒キコノかどうかも教えてください。できれは、どうやって処理すればいいかがしりたいです。よろしく...…
グリーンタイカレーにあう食材
…タイのグリーンカレーのペーストを見つけたのでカレーを作ってみました。合うと思った食材は鶏肉・たけのこ・うずら卵、まあまあ（？）はにんじんとじゃがいも、最悪だったのは白菜で...…
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