香辣杏鮑菇って、なんて読みますか？

香辣杏鮑菇。
この読み方をご存知の方はいらっしゃいますか？

台湾料理でエリンギのピリ辛旨煮のようなものなのですが……。
検索してみましたが分かりませんでした。

No.1 ベストアンサー 回答者： onigiri_tabetai 回答日時： 2017/12/08 17:07

たぶんですが、シャンラーシンバオグーだと思います。

この回答へのお礼

わっ！！ありがとうございます。(^^)
感謝感謝です。

以前お土産で頂いてから、味を似せて自作するほどハマったのに、肝心な名前を覚えてなくて……と言うか、見つけたんですが読めなくて……。(^^;;

助かりました。m(_ _)m

お礼日時：2017/12/08 17:17