キッシュ
の検索結果 (72件 1〜 20 件を表示)
キッシュ~牛乳か生クリームか?~
…こんにちは。 ブロッコリーのキッシュを明日作る予定なのですがレシピでは牛乳が使用してあります。確かキッシュは生クリームと卵を混ぜて液を作るはず?と思っていたのですが、、。...…
キッシュが生焼け・・・?
…初めてキッシュを作ってみました。 実はキッシュというものを食べたことがないので、私が作ったものが生焼けなのか、元々こういう食べ物なのかよくわからなくて困っています。 明日、...…
キッシュってカロリー高いんですか?
…キッシュってカロリー高いんですか? ダイエット中ですが、夜ごはんにキッシュを(90°くらい)食べました。ホウレンソウとかトマトなど野菜たっぷりなやつで、それ以外は食べてません。…
キッシュはパイ生地?タルト生地?
…基本的にキッシュはタルト生地がよいのか? パイ生地の方がよいのか? タルト生地のほうが、私的には簡単なので、タルト生地を 使おうかと思います。 ちなみに、冷凍パイ生地は使う...…
キッシュがこびりつきます
…直径7cmくらいのフッ素コーティングのケーキ型でキッシュを焼いていますが ひどくこびりつきます。 バターで炒めた具材を並べてから豆乳を混ぜた卵液を入れて170℃で25分焼いています。...…
トロトロ系キッシュの作り方を教えてください。
…キッシュのレシピは色々ありますが、どれを試してみても しっかりしたキッシュになってしまいます。 以前、お店で食べたトロトロ系のやわらかいキッシュを 作りたいと思うのですが...…
陶器のタルト型と金属のタルト型について教えてください。
…陶器のタルト型と金属のタルト型について教えてください。 買うと高いキッシュを家で作りたいので、タルト型を買おうと思っています。 タルト型は、陶器のものと、金属のものとあるよ...…
フランス生まれの物は英語では?
…フランス生まれの食べ物キッシュ(quiche)ですが 英語の綴りは一緒ですか?英語圏の方でも通じるでしょうか? また、「野菜のキッシュ」と言いたい場合は vegetable quiche で通用するでし...…
キッシュの生地からフィリングがもれてしまいます
…最近キッシュに挑戦しています。 焼いているうちに生地から、フィリングがもれて、 パイ生地の外側に卵焼きのような薄い膜ができてしまいます。 現在のレシピは、 薄力粉125、強力粉...…
キッシュ失敗しました・・・原因は?
…某サイトのレシピを参考にして冷凍パイシートを使ったほうれん草のキッシュを作ったのですが、固まらなかったというか具の水分がかなり残っていて、底のパイ生地がスープに浸したパン...…
パイ生地がべとべとする
…キッシュを作るためにパイ生地を作り始めたのですが、べとべとしています。 冷蔵庫で2~30分置いておいても、かちこちになるだけで少し触っているとすぐべとべとします。 どう...…
パンプキンパイについて…
…ハロウィンにパンプキンパイを作るのですが、どのくらい日持ちするでしょうか…? なるべく長く持たせたいので、卵と生クリームを使わないで作ろうと思っていますが、それでも2日く...…
洋食の時の副菜何を作ればいい?
…新婚、専業主婦です。 料理はそれほど得意ではありませんが、結構好きで、毎日できる限り栄養のバランスを考えて一汁三菜以上は作るよう心がけています。 また、メインが洋食の日に汁...…
冷めてもおいしい・温め直してもおいしい誕生日メニュー
…こんばんは。 早速ですが、よろしくお願い致します。 彼氏の誕生日が今月末にあるのですが、何かいい誕生日メニューはないでしょうか? 今、彼とは同棲生活をしていて、料理は私の...…
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