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冷製
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
冷製パスタ、今度こそ失敗しないぞ
…先日初めて冷製パスタを作りました。（テキトー冷製パスタでした） 麺は少し柔らかめにゆでて氷水にとって冷やし、 トマトは湯むきでちょっとゆですぎてしまい、 乾燥したスイート...…
トマトの冷製パスタの作り方
…セブンイレブンで販売していた トマトの冷製パスタのような パスタの作り方が知りたいのですが・・・ セブンにかぎらず、「トマトの冷製パスタ」の作り方教えてください。 何度かネ...…
油冷にファンが付いてないのは?
…最近、よくファンが回ります～という話をすると、 水冷だね、と言われるのですが(^_^;) （まぁソレは正解なんですけど） 逆になぜ、油冷にはファンが付いていないのでしょうか? 油冷の...…
「冷やし中華」と「冷麺」の違い
…「冷やし中華」はよく食べるんですが「冷麺」は食べたことがないんです。 「冷やし中華」と「冷麺」の決定的違いって何でしょう？ （冷麺の麺が半透明で茶色っぽいのはテレビで見たこ...…
冷麺たれの作り方教えてください！
…おいしい冷麺用の麺があるのですが、たれが市販ではなかなか売っていなくて困っています。家庭で作れる、おいしい冷麺たれの作り方をご存じの方がいらっしゃいましたら教えてください...…
バロティーヌとガランティーヌの違い？
…こんにちは。 ちかごろフランス料理を勉強し始めました。 詰め物料理でガランティーヌとパロティーヌとありますが、 ガランティーヌが冷製で、 パロティーヌがそれを温めたものとい...…
盛岡冷麺について 盛岡冷麺にはアルコールなどが入っているのでしょうか？ 冷麺が大好きでコ...
…盛岡冷麺について 盛岡冷麺にはアルコールなどが入っているのでしょうか？ 冷麺が大好きでコンビニやスーパーなどでよく買ったり、お腹がすいている時は2袋食べてしまいます。 しかし...…
韓国/朝鮮冷麺の酢について
… 焼き肉屋でよく出されている韓国/朝鮮冷麺が大好きです。 当地(大阪)は在日の人も多いので、即席の韓国/朝鮮冷麺が普通にスーパーで売られていて、リーズナブルで味もそこそこ美味...…
冷麺のステンレスボール（丼）って、皆底が二重になっつる物でしたっけ？
…冷麺用の器が欲しかったのですが、田舎暮らしゆえ取扱店に行けずに居ました。 先日たまたまダイソーに立ち寄ったら、韓国冷麺用の器を目にし、バカ安だったので思わず購入しちゃいま...…
京都で盛岡冷麺が買えるところ
…この春大学進学のために、岩手県の盛岡から京都に来た者です。 京都のスーパーでは韓国冷麺は売っていますが、盛岡冷麺は売っていませんでした。 京都市内で盛岡冷麺が買える所や、食...…
今日の夕飯 冷麺に合う料理なにかありませんか？
…タイトルどおりです。 今日夕飯で冷麺をやるのですが、何か合う料理はないでしょうか？ 冷麺オンリーだけでは寂しいですからね。 光の速さで答えていただけると助かります。…
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