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食パン型
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
パウンド型での食パン
…パウンド型に天板などを被せて食パンのような形にする事は可能でしょうか？ 南米の田舎に済んで居るのですが、こちらには食パン型が売っておらず、困っております。 おまけにパンがパ...…
食パン型 1斤型で、正方形と長方形どっちがおすすめ？
…食パン1斤型を購入しようとずっと迷っててまだ迷ってます； 1斤型って、市販の食パンサイズの正方形型と 小さめの長方形型の両方ありますよね。 長方形のだと、イギリスパンのような...…
食パンを焼き型で焼いていますが、使い始めのときに、焼き型を空焼きしなか
…食パンを焼き型で焼いていますが、使い始めのときに、焼き型を空焼きしなかったせいか、油を塗っても生地が型にくっついてはずれません。いまさらですが、くっつかないようにする方法...…
食パンを焼いて、型から取り出せない
…パンを型に入れてやいています。 食パンですが、油（スプレータイプの専用のもの）を塗っても全然ダメです。 型がダメなのでは？とパンの先生のおうちのオーブンで私の型で試してもら...…
食パン型をから焼きしたら黄色いものが・・
…食パン型をから焼きしました。 すると、型の底に黄色いものが付着してしまいました。 それ自体は恐らく空焼きする際に使用したショートニングだと思うのですが、ふき取ろうとしても取...…
食パンがへこみます。
… いつもこちらでは助けていただいております。 自宅でパンをよくつくります。食パンを焼き型で焼いた後、すぐに型から出し、金網にのせて冷ますのですが、側面だけが悲しいくらい...…
食パンが型から外れません・・・・
…家でパンを焼き始めて約一年、最近はパン作りで失敗する事も無くなってきたのですが、チョット前に２斤用の食パン型を買って使っているのですが、焼いてオーブンから出した後型からパ...…
角食パンにしたいのに膨らみません
…角食パンがうまくできません。 1斤型(198×97×96)で、粉を250g使うレシピで焼いたら型の中で小さい山型になってしまいました。（2次発酵したときの大きさのままで焼き上がりました。）そこ...…
ホームベーカリーでハード系の食パンを焼きたいです。
…ホームベーカリーでハード系の食パンを焼きたいです。 パン屋さんの食パンにはパンドミーやイギリスパン等のハード系がありますが、大きな違いはどういう点でしょうか？ フランスパ...…
手作り食パンがパサパサ・・・
…「いきなり黄金伝説」の手作り食パンを作ってみました。 レシピの材料は以下のとおりです。 薄力粉 600g ドライイースト 小さじ２1/3 砂糖 大さじ１2/3 塩 ...…
食パンのホワイトラインについて質問です
…パン製造の仕事をしています。食パンはなぜホワイトラインが出るように焼くのが理想なのでしょうか？見栄え以外に何か理由がるのでしょうか？？ ホワイトラインが出る方がいい…とい...…
1人暮らしなのですが、食パンを焼いてマーガリンを塗って食べることが多いです。
…1人暮らしなのですが、食パンを焼いてマーガリンを塗って食べることが多いです。 あまり健康的ではない？ので、食パンに何を塗ると栄養価が得られますか？ 手間のかからず簡単なもの...…
食パンを冷凍保存するときについて
…食パンをフリーザー袋に入れて冷凍保存して必要なときに解凍して食べようと 思っています。 フリーザー袋に食パンをいれるとき、指で食パンをベタっとさわると 指に思わぬばい菌がつい...…
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