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玉田悦子

イモは野菜じゃない？！

-ria-

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分類の仕方によります。含まれる栄養成分で分類される場合は、芋…

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業務用スーパーのお肉って何で安いのですか？

noname#30656

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安くするための流通、販促、販売方法をとっていることが挙げられ…

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真空パックの生ハムの賞味期限が過ぎました。

spizu

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冷凍庫保存であれば、賞味期限が1か月すぎても問題ないことが多…

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刺身こんにゃくについて教えてください。

sadonao3

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刺身こんにゃくは、普通のこんにゃくよりとろっと柔らかい食感に…

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白菜が腐るとどのようになりますか

alive_agai

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生の白菜が腐ると、茶色く溶けたような状態になります。手で触る…

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卵を入れた雑炊の賞味期限？

koko2424

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雑炊全体がしっかり加熱され、卵が固まった状態であれば冷蔵庫保…

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松茸って美味しいですか？

heero01

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私は松茸の香りや食感が好きです。高いから美味しく感じるのでは…

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豚肉から異臭が・・・

sa-ho

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僅かでもヨーグルトのような臭いがする場合は避けた方が良い、と…

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炊いたごはんがすっぱいのですが。。。

hana2set

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米が酸化している可能性が高いです。白米はとても酸化しやすく、…

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圧力鍋を使ったのに肉がかたいっ！！

keipyon

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圧力鍋を使うと高圧、高温で加熱するため、肉の繊維はどうしても…

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