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店によって保存方法が違うマカロン。冷蔵or常温。食中毒について。
店によって保存方法が違うマカロン。冷蔵or常温について。食中毒について。 パティスリーにマカロンが常温で売られていたのですが、購入後に箱を見たら、【10℃以下 要冷蔵】と書かれていました。 店内で常温で置かれていたのは、問題ないのでしょうか？ 朝、作ったものだとしても、私が購入したのは８～９時間経ったものでした。 マカロンに関しては、パティスリーによって保存方法が全然違って、店内の冷蔵庫に冷蔵保存されているものもあれば、店内に常温で置かれているものあり、それらは何が違うのでしょうか？ 宜しくお願い致します。
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東京都中央区にたこ好ぎて和食屋さん知っておりましたら教えてください。
東京都中央区にたこ好ぎて和食屋さん知っておりましたら教えてください。
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夫婦で外食するのに居酒屋に行きますか？ 料金高上がりになりますよね？
夫婦で外食するのに居酒屋に行きますか？ 料金高上がりになりますよね？
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dio110かリード125か
隙間時間にフードデリバリーをやろうと思います。 そこでバイクの種類なんですが、dio110かリード125で迷っています。 現役の配達員さんはどちらがおすすめでしょうか？
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ビール好きな日本人教えて下さい(_ _) 日本には美味しい様々なビールが沢山あります。居酒屋に行くと
ビール好きな日本人教えて下さい(_ _) 日本には美味しい様々なビールが沢山あります。居酒屋に行くとよく見るのは、一番搾り、アサヒスーパードライ、サッポロビールがあります。 ・一番搾り ・アサヒスーパードライ ・サッポロビール この3つの味の違いを教えて下さい。
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不二家でチョコレートケーキを予約しました 来月の21日の昼に取りに行ったホールケーキを 次の日の夜に
不二家でチョコレートケーキを予約しました 来月の21日の昼に取りに行ったホールケーキを 次の日の夜に食べるのは良くないですか？ 冷蔵庫保存です
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ナツメの味。
69年間も生きてきて、30年強もの長い年数、飲食の店を営んできたのに、思えばまだ食べた事の無い味の分からない食べものも結構多いよなぁ〜と思うワケですが……。 今朝方、起き抜けにまだ生まれてこのかた一度も食べたことも無い『ナツメ』と言う果実？を食べようとしている夢を見たのですよね。（不思議な夢でした） 童謡？か何かの歌詞や小説などで時々目や耳にするくらいでわナツメに特別思い入れがある訳でも何でも無いのですが『ナツメ』を食べようとしてるんですよね。 ナツメって、一体どんな味がする物なのですか？ 夢では残念ながら噛み締め味わう前に目覚めてしまいました。 木からもぎ取ったナツメはそのまま食べられるのですか？ 加工品？（ドライフルーツ？）も見たことがあるような無いような、あまり記憶にはないですが、もちろん食べたことはないです。 ナツメの味をご存知の方。 生はどんな味でドライフルーツはどんな味なのか、似ている味や近いものがあったら、どんな感じか教えてください。 ナツメってどんなところに売ってますか？（特に生の果実） ※画像はwebからお借りしたものです。
質問日時: 2024/11/22 14:03 質問者: mina_kaminoko カテゴリ: 食べ物・食材
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開けた瞬間「むわぁ～」「つーん」と周囲を嗚咽させるような臭いを放つ弁当を食べてる本人は、臭くないから
開けた瞬間「むわぁ～」「つーん」と周囲を嗚咽させるような臭いを放つ弁当を食べてる本人は、臭くないから食べれてるんですよね？ 自分は弁当を持ち歩かない人です。 以前は持ち歩いてたのですが、臭いがするのでやめました。 ちなみに市販の弁当は匂わないので問題ないです。
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中1男子です。これは食べ過ぎでしょうか？ 朝 鶏肉100が卵2個白米300g 昼給食 夜冷凍餃子12
中1男子です。これは食べ過ぎでしょうか？ 朝 鶏肉100が卵2個白米300g 昼給食 夜冷凍餃子12個白米300gホエイプロテイン30g 間食団子3個 アドバイス下さい！
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角麩のおすすめのレシピ教えて下さい 私は馴染みがなく普段使うことがないのでレパートリーが無く、とりあ
角麩のおすすめのレシピ教えて下さい 私は馴染みがなく普段使うことがないのでレパートリーが無く、とりあえず筑前煮みたいな煮物しか思いつきません 他に何かおすすめのレシピ教えて下さい
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トマト缶の内部コーティング剤やトマトの酸化作用による劣化から来る金属汚染、イタリア産のトマト自体が中
トマト缶の内部コーティング剤やトマトの酸化作用による劣化から来る金属汚染、イタリア産のトマト自体が中国製のトマトを用いているという事でトマト缶が使えなくなってしまい困っています 何か良い物は無いでしょうか?
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好物のイワシを無性に食べたいです。と言うか私は魚全般が好物です 特にオイルサーディンやトマト煮や唐揚
好物のイワシを無性に食べたいです。と言うか私は魚全般が好物です 特にオイルサーディンやトマト煮や唐揚げ。自分で作って食べるのが大好きなんですよねアレ ですがあまりにも好きすぎて食べすぎてしまいます。イワシのカロリーはバカにできません。そこでなのですがサバ(小鯖)で作った場合はどんな違いが出るでしょうか? 一応やる前に聞いておこうと思い立った次第です
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料理下手について
家族に広島焼きを作ったのですが、生地の食感が粘土みたいと言われました。レシピ通りにやったのですが違ったみたいです… レシピ見て失敗したのですが、これは料理下手と言うべきなのでしょうか？
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ふりかけで、2、3回使ったごま塩が冷蔵庫の奥から見つかりました。すっかり忘れていました。 期限は、昨
ふりかけで、2、3回使ったごま塩が冷蔵庫の奥から見つかりました。すっかり忘れていました。 期限は、昨年の6月でした。 振るとサラサラしてます。におい変わったにおいはありません。が、食べない方がいいですか？
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中1男子です。このくらい食べてもいいですか？身長も伸ばしたいです。このカロリーは卵12個鶏肉300g
中1男子です。このくらい食べてもいいですか？身長も伸ばしたいです。このカロリーは卵12個鶏肉300g納豆3パック米3キロだけで摂ってます。お菓子や揚げ物は食べません。亜鉛 マルチビタミン摂ってます。筋肉も付けたいです。
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中1男子です。食べるのが好きで 毎食米1キロと卵4個鶏肉 納豆など食べてます。身長伸ばしたいですこれ
中1男子です。食べるのが好きで 毎食米1キロと卵4個鶏肉 納豆など食べてます。身長伸ばしたいですこれただ太るだけでしょうか？亜鉛やマルチビタミン摂ってます。毎食米とおかずだけで2000キロカロリー摂ってます。
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新米について 先日、親戚の幼馴染が作っている山形産つや姫を買いました。30kg玄米13000円でした
新米について 先日、親戚の幼馴染が作っている山形産つや姫を買いました。30kg玄米13000円でした。今の時代、かなり安いのでびっくりでした。で、食べて見たのですが、白くて艶があるけど、甘みもなく水っぽくがっかりでした。本当につや姫？と疑ってしまいますが、親戚に本物か聞くこともできません。玄米30kgのつや姫、正式の価格はいくらでしょうか。ちなみに、昨年は12000円でした。ご存知の方宜しくお願いします。テレビ等で今年の新米はおいしいと聞いていただけに、がっかりでした。 宜しく御願いします。
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近所の中華屋さんで大恥
近所の中華屋さんに行った時の話。 「チャーハンと焼きそばをください。」 と言ってるのに店員がポカンとしてるんです。 「チャーハンと焼きそばをください。」 と繰り返してもまだポカンとしてる。 そしたら 「チャーハンと焼きめしですか？」 だって。 頭では「焼きそば」と言ってるつもりだったのですが、「焼きめし」といってたようです。 別の店員が大笑いしてました。 似たような経験ありませんか？
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発酵について分からないことがあるので教えてほしいです パンなども発酵食品と言われていますが、 にくま
発酵について分からないことがあるので教えてほしいです パンなども発酵食品と言われていますが、 にくまんの外側の花巻という食品もあるじゃないですかそれも発酵されてるみたいですけど、 発酵食品と乳酸菌の違いがよく分からなくて、 中華料理の花巻にも乳酸菌入ってるんだとおかしな事を考えてしまって、 自分は乳酸菌摂るとお腹壊すタイプなのでだとしたら発酵食品のパンや肉まん、肉まんの外側の花巻もOUTじゃないかなと考えてしまって
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食材値上で疑問。主婦がキャベツ880円、泣きそう
買えない！っていう人いますが、お店してるわけでもないのに880円を出せないの何故！？貧乏？ 野菜880円均一なら、買えないってわかるけど。
質問日時: 2024/11/21 14:58 質問者: Kireigoto-ittemo カテゴリ: 食べ物・食材
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この食材は何ですか
この食材は何ですか？ 縦半分に切って中に小さいタネがあるけど取っても取らなくてもよいけど 薄く切って浅漬けのもとにつけて食べると言っていました。 とある外国人は高級食材で数万円すると言ってたそうです。
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まな板の清掃方法を教えて下さいな！ いつもはキッチンで使うハイターでクリーンに出来ていたのに、何故か
まな板の清掃方法を教えて下さいな！ いつもはキッチンで使うハイターでクリーンに出来ていたのに、何故か何回やっても写真のような隈が取れないのです。 ちなみにまな板はプラスチックの白色なんですけど、、、
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アメリカのファーストフード店でまだ日本に上陸してない店がたくさんありますが、
どこが来てほしいですか？ 私はチポレ、イン-アンド-アウト、ファイブガイス、デイブズホットチキン、カッツデリカテッセンです。
質問日時: 2024/11/21 08:43 質問者: ピクセル7 カテゴリ: ファミレス・ファーストフード
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マックのポテトかモスのポテト、どっちが好きですか？
マックのポテトかモスのポテト、どっちが好きですか？
質問日時: 2024/11/21 08:25 質問者: e.e カテゴリ: ファミレス・ファーストフード
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こんな時期にすいません、カキ氷は何味が美味しいかなぁ？
こんな時期にすいません、カキ氷は何味が美味しいかなぁ？
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コーヒー屋は、多く見かけるけど…
紅茶専門店、緑茶専門店は、見かけない。 何故なのでしょう。 よく、コンビニやスーパーでは、安いコーヒーを手軽に飲めますが、 紅茶、緑茶は、なかなかない。 コーヒー飲めない私としては、紅茶、緑茶も気軽に飲みたい物です。
質問日時: 2024/11/20 21:43 質問者: mak-nac-0002 カテゴリ: カフェ・喫茶店
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米粉
米粉スコーンを作ろうと思ってネットのレシピを見ました。米粉って100gで300kcal以上あります。ですが、ネットのレシピを見るとカロリーが300kcal以下に記載されていて、米粉は焼いたらカロリーが低くなるんですか？
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料理
YouTubeのリュウジのバズレシピで、焼きそばがあり作ったのですが2人前一度に作ったのですが味が薄かったです。 調味料も倍にしたのですが、なぜでしょうか？ 麺も油っこくなりました… 料理下手なのでしょうか？
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エリンギって美味しいですが、他のキノコ類には無い、化学的な臭いしませんか？
例えるなら、微かな衣類の防虫剤っぽい臭いです。 何でしょう、、この香り、何？みたいな。
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魔法のレストラン
中華そば、1400円 美味しいのは、わかるけど。 中華そば500円 焼き飯も300円でも、高いと思う。 セットで600円はありがたいよね。 あんまり不味すぎるとね。 コンビニでもももっとするのかな。 1400円の中華そば。どう思いますか。
質問日時: 2024/11/20 20:19 質問者: omae-ahoka カテゴリ: ファミレス・ファーストフード
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ここ1ヶ月ほどず〜っと！ 握り飯ばかりです。 さすがに飽きて来ました。 誰でも飽きますか？
ここ1ヶ月ほどず〜っと！ 握り飯ばかりです。 さすがに飽きて来ました。 誰でも飽きますか？
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インスタントコーヒー。砂糖を入れたら酸っぱくなった！ なぜ？
インスタントコーヒーを買いました。 UCCの職人の珈琲 ほろ苦い味わい です。 製造元のUCCの味評価（5点満点評価）では 苦味 4点 酸味 2点 コク 3点 となっています。 ブラックで味わってみたところ、苦味オンリーで酸味は全く感じられませんでした。 苦味の多いコーヒーが好みなのでこの味は満足です。 カップ半分飲んだところでスティックシュガー（３ｇ）を入れてよく混ぜました。 ほんのち甘みを感じましたが、後味で酸味が強く感じられるようになりました。 飲んだときにも甘みと同時に、ほんの少しの酸味を感じるのですが、 飲んだ後、舌の上に酸っぱいものが残るのです。 砂糖を加えると酸味が引き出されるのでしょうか？ 私の味覚がおかしいのでしょうか？ インスタントコーヒーに詳しい方、分析と回答をお願いします。 商品公式サイト ↓ UCC 職人の珈琲 ほろ苦い味わい https://www.ucc.co.jp/product/instant/meister/meister-bitter-bin.html
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三温糖を瓶に入れて、 料理に使用していました。 今日使おうとしたら、 固まってカチカチで 三温糖が使
三温糖を瓶に入れて、 料理に使用していました。 今日使おうとしたら、 固まってカチカチで 三温糖が使えません。 固まった三温糖を サラサラにするには、 どうすればよいでしょうか？？困っています。 教えてください。 よろしくお願いします。
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ここ二日ほど急に寒くなりましたが……。
何だか急に一足飛びで寒くなりましたね。 皆様の今日の夕食のメニューは何になさるおつもりですか？
質問日時: 2024/11/20 17:19 質問者: mina_kaminoko カテゴリ: レシピ・食事
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