あまった刻み紅しょうがの使い道

たこ焼きで、刻み紅しょうががあまりました。

良い使い道が浮かびません、アイデアを、できれば、お惣菜でお願いします。

No.2 ベストアンサー 回答者： noname#1280 回答日時： 2001/07/19 18:12

鰯や鯖といった青魚を煮付けるのに使ってはいかがでしょう？？

梅干しも一緒に入れると臭みも消えますし、生姜の風味と梅干しの酸味が加わって
夏場でも食欲を刺激しますよ。

この回答へのお礼

なるほど～
この手がありましたねぇ～

ちょっと残って、こまるものの一つだったのですが、ＧＯＯＤなアイデアありがとうございました！

お礼日時：2001/07/19 20:54

No.4 回答者： yuizuian 回答日時： 2001/07/19 18:39

焼きそばにまぶす？のが簡単で良いかもしれません。

私なら紅しょうが大好きなのでそのまま食べてそうですが（＾＾；

この回答へのお礼

紅証が好きなんですね♪

焼きソバ、休みの日のお昼にいいかも。
ありがとうございました。

皆様のアイデアで、なんとか、消費できます♪

お礼日時：2001/07/19 20:58

No.3 回答者： taranko 回答日時： 2001/07/19 18:12

簡単なところで、

チャーハンの上にトッピングされているときがありますよね。
刻んで混ぜてみても良いのではないのでしょうか。

この回答へのお礼

そうですね。混ぜてしまうのも、ありかも。試してみますね！
ありがとうございました！

お礼日時：2001/07/19 20:57

No.1 回答者： 6697 回答日時： 2001/07/19 17:58

急に思いつくのは、卵焼き、だし巻きに入れる。

それと、ラーメンのトッピング。
ウナギの蒲焼きに添える。
みじん切りにして、酢めしの具とする。

この回答へのお礼

酢飯の具にしてしまう。お弁当にいいかも。。。ありがとうございました！

お礼日時：2001/07/19 20:56