No.13
- 回答日時:
私は赤飯と言っていました。
皆さんのおっしゃる通り、赤飯はもち米を使うおこわのひとつだと思います。
私は今の場所に嫁に来てから、赤飯をみんな「おふかし」と言っているのに驚きました!蒸して作るからなのでしょうが、赤飯の素で炊飯器で作った物との違いを、こちらの人達が見分けて言い分けられるのかは疑問です。
早速のご回答ありがとうございます。
<嫁に来てから、赤飯をみんな「おふかし」と>なのですね。
ふかすと炊くとを<見分けて>るのはむずかしいでしょうね。
方言辞典では、ふかすを山形で、ふかしを福島で使っているそうです。
嫁ぎ先では、<「おふかし」)以外にも、聞きなれていない言葉を耳にし、苦労されたことでしょうね。
No.11
- 回答日時:
関西人です。
赤飯と呼んでいます。
近所に、赤まんまという名前の喫茶店があります。
早速のご回答ありがとうございました。
関西の方からのご証言です。
赤飯なのですね。また、<赤まんま>というのもありそうですね。
古くは、<赤まんま>かもしれませんね。
No.10
- 回答日時:
お赤飯とおこわの違いは皆様がもうご指摘なさっているので避けますが。
私は小さな頃お赤飯の事を赤まんま赤まんまと呼んでましたね。(笑)
祖母がお赤飯作りの名人で、赤まんまは、お祖母ちゃんから伝わった呼び名です。
懐かしい事を思い出させていただきました。
因みに私はもう還暦を超えて今年4年目を迎えるお婆さんで、今も時々つい赤まんまと口に出てしまうことが。(笑)
東京生まれ東京育ちでしたが今は信州在住です。
早速のご回答ありがとうございました。
<東京生まれ東京育ち>の方からのご証言です。
<赤まんまは、お祖母ちゃんから伝わった呼び名です。>ですね。
<赤まんま>は幼児言葉ではなさそうですね。なお、方言辞典をめくったら次のような使用が説明してありました。岩手県ではあずきまんま、石川県ではあかまま、と。
(写真のあかまんまはおいしそうですね、舌に乗せるだけでわくわく)
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