No.4
- 回答日時:
皆さんの回答の通り、鉄分は体に良いのです。
例えば、貧血などに良いとされる食べ物にほうれん草が
ありますが、栄養素の中に鉄分があります。
鉄鍋で調理すると、料理の中に鉄分が入り、
健康に良い料理が作れるのです。
鉄鍋を使わない人のために、以下のような商品もある位です。
https://kakakumag.com/houseware/?id=11572
回答ありがとうございます。
鉄は体にいいとは思いながら使ってはいたのですが、見たことがないくらい色が変わって(鉄が溶けすぎた!?と思い)不安でした。
あまり気にしすぎないようにしたいと思います。
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