No.5ベストアンサー
- 回答日時:
用途によって目の細かさ・粗さが違います。
写真のは目が細かすぎて目詰まりしていますね。
●あく取り
例: https://www.p-life-house.jp/goods_G-3608.html
煮物や汁物のアクをとる。目が細かい。
揚げ物や揚げカスをすくい取ると、すぐ目詰まりする。
●かすあげ
例: https://www.p-life-house.jp/goods_G-3180.html
揚げ物のかす(天かす・パン粉かすなど)をとる。目が中くらい。
●揚げ物すくい
例: https://www.p-life-house.jp/goods_HB-1740.html
揚げ物をすくって油を切る。目が粗い。細かいかすは取らない。
ふつうは菜箸かトングを使えば事足りる。
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