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飲食店はコロナ前の利益に戻りましたか?


飲食店はコロナから厳しい状況でしたが、国からの補助があり、個人店は今までにない儲けと聞いた事あります。



しかし、今は国からの補助は無くなりました。


コロナでも飲食店行く人も増えました。


実際は、飲食店はコロナ前の利益に戻りましたか?

A 回答 (1件)

全体の平均ではコロナ前の約105%となっています。


原材料の値上がりはありましたが、利益水準もまずまずのようです。
零細飲食店への補助で潤ったのはコロナ真っただ中のころで、現在はそれは無いです。

https://www.inshokuten.com/foodist/article/6732/

コロナで特に逆風の吹いたのは飲食店のほか観光産業ですが、散り散りバラバラだったホテルや旅館の従業員も戻ってきて、交通関係も含めコロナ前の80%程度まで戻ってきています。引き続き旅行支援も行われており、インバウンドも含め年内には回復するでしょう。
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