ポッカレモンってビタミン入ってますか？何故か成分表には記載されてないです。

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質問者：ほらんちアキ
質問日時：2023/05/11 09:52
回答数：6件

ポッカレモンってビタミン入ってますか？　何故か成分表には記載されてないです。

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No.6

回答者：真魚
回答日時：2023/05/12 00:04

●商品名：ポッカレモン100（120mL）

　名称：レモンジュース（濃縮還元レモン果汁100％）
　原材料：レモン（アルゼンチン、イスラエル、イタリア）／香料
　　　
　栄養成分　　 15mL当り（100mL当り）
・エネルギー　　 5 kcal （ 33 kcal）
・水分(逆算)　　12.5 g　（ 83.6 g）
・たんぱく質　　 0.0 g　（　0.0 g）
・脂質　　　　　 0.0 g　（　0.0 g）
・炭水化物　　　 1.5 g　（ 10.0 g）
・食塩相当量　 0.003 g　（0.020 g）
・ビタミンＣ　　　4 mg　（ 27 mg）
・クエン酸　　　950 mg　（6333 mg）

●商品名：ポッカレモン　卓上レモン（70mL）
　名称：10％レモン果汁入り飲料
　原材料：レモン（アルゼンチン、イスラエル）、ぶどう糖／
　　　　　酸味料、ソルビトール、ビタミンＣ、
　　　　　保存料（パラオキシ安息香酸、安息香酸Na）、
　　　　　香料、マリーゴールド色素

　栄養成分　　 15mL当り（100mL当り）
・エネルギー　　 5 kcal （ 33 kcal）
・水分(逆算)　　12.8 g　（ 85.2 g）
・たんぱく質　　 0.0 g　（　0.0 g）
・脂質　　　　　 0.0 g　（　0.0 g）
・炭水化物　　　 1.4 g　（　9.3 g）
・食塩相当量　 0.025 g　（0.167 g）
・ビタミンＣ　　8 mg　（　53 mg）
・クエン酸　　　780 mg　（5200 mg）

●日本食品標準成分表2020年版（八訂）
　レモン(生)　全果100g ／果汁100g
・エネルギー　　43 kcal ／　24 kcal
・水分　　　　　85.3 g ／　90.5 g
・たんぱく質　　 0.9 g ／　 0.4 g
・脂質　　　　 0.7 g ／　 0.2 g
・炭水化物　　　12.5 g ／　 8.6 g
・食塩相当量　 0.010 g ／ 0.005 g
・ビタミンＣ　　100 mg ／　 50 mg
・クエン酸　　 3000 mg ／ 6500 mg

※レモン1個(全果)の目安重量は120g、そのうち果汁は40g程度。
⇒レモン1個分の果汁に含まれるビタミンCは20g。
⇒レモン1個分(全果)に含まれるビタミンCは120g。

果実類 100gあたりのビタミンC 含有量
1　アセロラ/酸味種 ----------　1700 mg
2　アセロラ/甘味種 -----------　800 mg
3　グァバ/白肉種 -------------　220 mg
3　グァバ/赤肉種 -------------　220 mg
5　ゆず/果皮 -----------------　160 mg
6　キウイフルーツ/黄肉種 -----　140 mg
7　すだち/果皮 ---------------　110 mg
8　レモン/全果 ---------------　100 mg
9　キウイフルーツ/緑肉種 ------　71 mg
10　かき/甘がき ---------------　70 mg
11　あけび/果肉 ---------------　65 mg
12　いちご --------------------　62 mg
13　ネーブル/砂じょう ---------　60 mg
13　福原オレンジ/砂じょう -----　60 mg
15　せとか/砂じょう -----------　57 mg
16　かき/渋抜きがき -----------　55 mg
17　パパイア/完熟 -------------　50 mg
17　レモン/果汁 ---------------　50 mg

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No.5

回答者： appoppa
回答日時：2023/05/11 12:49

レモンってビタミンＣ意外と少ないですよ。

何故レモンを使うか？調理と相性が良いからです。
摂取したいなら
果汁100％ジュースならアセロラ　ビタミンCはレモンの約34倍！です。
果物ならキウイフルーツや柿がお勧め。

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No.4

回答者：銀鱗
回答日時：2023/05/11 10:49

(´・ω・`) レモン汁に含まれるビタミンCの量は、

100gあたり約20mgだから普通。

自分のところは、ラベルに15mlあたり4mgって書いてあるよ。
　https://www.pokkasapporo-fb.jp/products/lemon/po …
間違いないことも公式サイトで確認した。

レモン汁の比重は約1.0なので計算すると
　100gあたり26.7mg
ってことになる。
むしろかなり濃縮されれていると思っていい。

前の回答者さんの回答にある2mgは清涼飲料としてのポッカレモンじゃないのかな。
で、質問者さんも偶然同じものを見ている。
もしも 5mlあたり2mgなら、かなり多いほうです。

・・・

ちなみに卓上ポッカレモン（果汁10％）は、15mlあたり8mgのビタミンCが含まれている。
(´・ω・`) ビタミンCを添加してんだね。