猫草って、人間が食べたらどんな味がしますか？ https://youtu.be/5orxjbj5FB

猫草って、人間が食べたらどんな味がしますか？

No.4 回答者： XR500 回答日時： 2023/05/13 18:04

麦の一種らしいけど、どんな味かは分かりません。

そのへんの似たような草と同じなら、苦い。

No.3 回答者： bimbohjijii 回答日時： 2023/05/13 17:32

猫草はイネ科の植物で種類が固定しているわけではないです。

大麦若葉の青汁（大麦はイネ科です）に似た味でしょう。

No.2 回答者： nabe710 回答日時： 2023/05/13 17:30

食べてみてはいかがでしょう？

野菜も種類、葉や茎、根などでそれぞれ味が違うように、草も一様ではありません。

ただ食べて美味しいもの、香りの良い物、調理しやすい柔らかくなる物などが食品として流通しているのであって、ヨモギ、パセリ、ミツバ、などは身近ですね？
美味しくない、煮ても焼いても固くて食品として相応しくない物など「雑草」として注目もされていないのは事実かと。

No.1 回答者： joypeet 回答日時： 2023/05/13 17:25

猫が毛玉を吐き出すために食べる草ですからパクチーに近い味かも知れません