保育園の食育についてです。 食育は調理師免許を待っている方がやるんでしょうか？ また調理補助や調理師

保育園の食育についてです。

食育は調理師免許を待っている方がやるんでしょうか？
また調理補助や調理師の方が5人ほどいた場合は全員でやるんでしょうか？

よろしくお願いいたします。

No.3 回答者： ashitahatennki 回答日時： 2023/05/30 14:36

高級保育園や幼稚園なら栄養士がいますね。

外注に作らせても、〇〇ちゃん、〇〇アレルギーなのでこれはダメとか
外注先も栄養士関わる。作る人は、パートで構わない。

保育園で作ってる所て限られてるでしょ
個別のアレルギーにはかなり
神経使ってるようですぜ

No.2 回答者： satoumasaru 回答日時： 2023/05/30 13:10

食育ということなら、栄養士が中心になって調理師も参加して行いますね。

もっとも全ての保育所でそうかはわかりません。

No.1 回答者： daaa- 回答日時： 2023/05/30 12:22

こんな資格を持つ人であれば良いようですね。

食育アドバイザー。
https://www.c-c-j.com/course/food/syokuiku/?utm_ …