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春に植えた大根はもう収穫を終えたが、秋に植える大根が本当の大根だというが
根本的に品種が違うものなのでしょうか

A 回答 (1件)

こんにちは。


品種は様々ですが、春用と秋用は明確に分かれています。
春大根は全体的に細く、塔立ちが遅い品種が多いです。
秋大根は太く大ぶりで、甘みも強い物が多いです。
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