No.5
- 回答日時:
消化の促進
食材をよく噛むー>細かく裁断される事により表面積が増えて唾液とよく混ざり合うことで消化酵素の働きが促進される
食べ過ぎ・血糖値上昇の抑制
よく噛むことで早食いが無くなるー>腹八分目で満腹中枢が刺激されてドカ食いが避けられる
また血糖値上昇が穏やかになり膵臓への負担も軽減される
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